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煮干し中華そば専門店の自家製手包み雲呑が旨い! かみなり中華そば店 @ 長居 220422

2022-05-09 (Mon) 00:00
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4月22日金曜日のお昼の麵活は・・・・




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針中野の自宅から歩くこと約30分でやってきましたのは

大阪市住吉区長居東の 「かみなり中華そば店」 です。

ラーメンサーキットでの訪問です。




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券売機で食券を買うシステムです。




メニュー紹介 (メニュー以外も全ての写真はクリックで拡大します)

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いただいたのは「煮干し中華そばミックスワンタン麺」 1,100円




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肉わんたん、海老わんたん各二個づつのったワンタン麺です。

わんたんはお店で朝早くから手包みしておられるそうです。

つるんとした食感が楽しめます。




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「自家製海老ワンタン」

プリップリ食感の海老の入ったワンタン。




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「肉ワンタン」

鶏の挽肉を使ったワンタンで肉の旨味たっぷり。




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大量の煮干し、鰹節、鯖節、鶏ガラ、豚骨、豚肉、香味野菜のスープは

煮干しの風味良く旨味たっぷりでめちゃめちゃめっちゃ美味しい~♪




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三重県産さくらポークのモモ肉のチャーシューはしっかりとした噛み応えがあって実に旨し!




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コシがあって喉越し良い麺は東京「大栄食品」製。




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「味たまご」 120円はラーメンサーキット特典 <(_ _)>


あぁ~美味しかった! 大満足 !!!




大阪府大阪市住吉区長居東3-14-22 「かみなり中華そば店」

TEL 06-6629-8152

営業時間 11:30~14:30(土日は14:45L.O) 18:00~22:00(L.O21:45)日曜日のみL.O 20:45

定休日 月曜日、木曜日夜

完全禁煙

駐車場 無

電車でGO! Osaka Metro 御堂筋線「長居駅」徒歩3分


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Last Modified : 2022-05-09

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