2022-04-30 (Sat)
23:54
✎
４月１１日月曜日の早朝麺活は・・・・
吹田市末広町の 「極麺 青二犀 （ごくめん あおにさい）」 さんです。
だいたい（笑）月に一度、定休日の第二月曜日の早朝６時から８時に開催される
「朝活モーニングらーめん」
さすがに４月ともなれば午前６時でも結構明るいですね。
午前６時ジャストに到着すると（針中野自宅から公共交通機関でやってくるので最速午前６時が限度）
すでに店内満席、外待ち三名様で四番目に並びます。
いつも外待ち十数名ですので今回はラーッキー！
メニュー紹介 （メニュー以外も全ての写真はクリックで拡大します）
約３０分待って店内へ
いただいたのは・・・・
「黒二犀 （くろにさい）」 ９００円
「モーニングセット」 １００円
ごはんのお供は、みぶなとおかかのごはんです。
濃口醤油の濃厚な味わいの漆黒スープは渋いビジュアルで、九条ネギの緑が映えます。
粗挽き胡椒が良い仕事してめちゃめちゃめっちゃ美味しい～♪
肩ロースのレアチャーシューは大判肉厚で食べ応えあって旨い！
歯ごたえの良い細ストレート麺はスープの醤油入りに染まり実に旨し！
モーニングセットの「みぶなとおかかのごはん」をスープに浸していただくとこれが旨いんだな。
あぁ～美味しかった！ 大満足 !!!
帰りに難波千日前の高井田系中華そばの名店店主さんとお会いしたのは内緒です( ´艸｀)
一度は持ち帰って味わいたい「サイノカレー」
しかし自宅へ持って帰るのに１時間はちょっと辛いかな？
大阪府吹田市末広町21-53 「極麺 青二犀」
ＴＥＬ
営業時間 10:30～15:00 (L.O 14:55)
定休日 月曜日 火曜日
完全禁煙
駐車場 無
電車でＧＯ！ ＪＲ東海道本線「吹田駅」徒歩15分 阪急京都線「相川駅」徒歩15分
極麺 青二犀 （ラーメン / 相川駅、吹田駅（ＪＲ））
昼総合点★★★★☆ 4.0
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Last Modified : 2022-05-11