１０４回目のおはようラーメン　麵屋丈六＠難波千日前　220306

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2022-04-02 (Sat) 12:00 ✎

３月６日日曜日、朝の麺活は・・・・

毎月第一日曜日は「おはようラーメンの日」ということで・・・・

難波千日前の 「麺屋丈六なんば店」 さんへ

Osaka Metro 谷町線「駒川中野駅」からPAPUA御大と二人で地下鉄で訪れました。

１月はお正月で、２月はまん延防止等重点措置でおはようラーメンは休止

今回で１０４回目となる、久々の丈六さんのおはようラーメンです。

おっ！今日は外待ち無しラッキーと思いきや・・・・

待合室満席でしばらく外で待って待合室に入室。

今日の丈六さんは「イスガ生誕祭」Tシャツと「平和酒造」さんの前掛けで頑張っておられます。

いただいたのは、「中華そば（東大阪高井田風）」　７５０円 + 半熟煮玉子１００円

高井田風と言うだけあってガツンと濃口醤油がきいた鶏がらベースの漆黒の清湯スープは

コクと旨味、そしてほのかな酸味と甘味もあってめちゃめちゃめっちゃ美味しい～♪

自家製麺の中太ストレート麺は、スープとの相性抜群でもっちりとした食感で美味しい！

薄切りもも肉のチャーシューは、スープと良く絡み噛み締めると歯応えもあり肉の旨味も濃くて旨い !!!

他に具材は、メンマとざっくり切りられた九条ネギ。

粗挽き黒胡椒のピリッとした辛味と風味が良いアクセントになっています。

半熟煮玉子もエエかんじ～

あぁ～美味しかった～！　大満足 !!!　

次回１０５回目のおはようラーメンは４月３日第一日曜日になります。

大阪府大阪市中央区難波千日前6-16　「麺屋丈六なんば店」

TEL　06-6643-6633

営業時間　11:30～15:00　18:00～21:00　毎月第一日曜　7:00～10:00　11:30～15:00　（現在夜営業は不定期営業です）

定休日　水曜日

完全禁煙

駐車場　無（近隣にコインパーキングあり）

電車でＧＯ！　Osaka Metro 「なんば駅」徒歩7分　Osaka Metro 「日本橋駅」徒歩6分　南海線「難波駅」徒歩5分

店主のFacebookは　コチラ

麺屋丈六なんば店（ラーメン / 難波駅（南海）、近鉄日本橋駅、日本橋駅）

昼総合点★★★★☆ 4.0