2022-01-07 (Fri)
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という事でやってまいりましたのは
淡路市楠本の淡路島の地魚料理のお店 「お食事処 渡舟」 さん。


店内はこんな感じの食堂って雰囲気。
ここでメニュー紹介したいところですが・・・・
店内のメニューには「メニュー表の写真撮りはご遠慮ください」と書いてあります (^^;

「淡路島の生しらす」については ↑ クリックして拡大してご覧ください。

いただいたのは「生しらすたっぷり丼」1,000円(税込)

軽くお茶碗一杯分のごはんの上に「生しらす」が山盛りになっており
山頂におろし山葵が鎮座しております。
「しらす」って「カタクチイワシ」の稚魚で、大きくなるとイリコ(煮干し)に加工されます。
さて、このシラスマウンテンにはいったい何匹のシラスがのかっているんでしょうね?

イヤな魚臭さなど一切感じさせない生しらすは、ほんのり味付けがされていて
お醤油をかけなくてもそのまま美味しくいただけます。
ほのかな磯の風味、プチプチとした食感で生しらすそのままでも
ご飯と一緒にいただいてもめちゃめちゃめっちゃ美味しい~♪

あぁ~美味しかった! 大満足 !!!
これにて「淡路島3年とらふぐを食べる会」無事終了。
淡路島って美味しいものがいっぱいあるんですね~
ご一緒していただいた皆様ありがとうございました<(_ _)>
Photo by iPhone12Pro
兵庫県淡路市楠本112 「お食事処 渡舟」
TEL 0799-74-3432
営業時間 10:30〜14:00(Lo.13:40) 17:00〜21:00(Lo.20:20)
定休日 月曜日(月曜日祝日の場合は翌日) 不定休有
駐車場 有
お食事処 渡舟 (郷土料理(その他) / 淡路市その他)
昼総合点★★★☆☆ 3.5
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Last Modified : 2022-01-21