2021-12-19 (Sun)
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Osaka Metro 御堂筋線「江坂駅」下車徒歩5分、やってまいりましたのは
吹田市江坂の 「麺創 麺魂 江坂本店」 さんです。

店頭では豪快にラムチョップが焼かれています。
隣のアルミホイルにくるまれたのは焼き芋かな?
メニュー紹介 (メニュー以外も全ての写真はクリックで拡大します)

本日は「麵創 麵魂」さん、「極麺 青二犀」さん、「NO NOODLE,NO LIFE.」さんのコラボイベント
「1129 いい肉の日 肉祭り」です。
限定 味噌らーめん 解禁
デフォのチャーシューが全て「えびすもち豚」使用
肉まつりトッピング ローストハム、パストラミ、ラムチョップの三種盛り600円

10時30分、川崎さん、森山さん、勝藤さんお三人のご挨拶でスタート!

カウンター席に座り、先ずは「肉まつりトッピング」を単品でいただきましょう。

お肉の盛り付けは、「極麺 青二犀」の森山店主さん。

まだお昼前ですがビールをいただきましょう!
恐れ多くも川崎店主さんの美人奥様に注いでいただきました(^^)v

「肉まつりトッピング」600円 「中瓶ビール」450円

「ラムチョップ」
羊肉の肉そのものの旨味がワイルドにダイレクトに味わえめっちゃ美味しい~♪

「ロースハム」
しっとりと柔らかく薫香良く実にうまし!

「パストラミ」
スパイシー感あってこれは旨い!
いやぁ~どれもめっちゃ美味しくてビールがススム君で、二本目逝っちゃいました(笑)
ではそろそろラーメンをいただきましょうか。

もちろんラーメンを作るのは「麵創 麵魂 江坂本店」の川崎店主さん。

いただいたのは、期間限定「味噌らーめん」850円

特製辣油が浮かぶ、旨味たっぷりの濃厚でクリーミーな味噌味のスープの上には
チャーシュー、ネギ、メンマ、ピリ辛挽き肉、水菜、マッシュポテト。

マッシュポテトを溶かしながらいただくとエエ感じです。

大ぶりで厚みのある「えびすもち豚」のチャーシューは柔らかく旨味たっぷりでめっちゃ美味しい~♪

プリンプリンの中太縮れ麺は味噌スープが良く絡んでめっちゃ旨い!
あぁ~美味しかった! 大満足 !!!

「NO NOODLE,NO LIFE.」勝藤さんありがとうございました<(_ _)>
大阪府吹田市垂水町3-24-14 グリーンコーポ江坂第2 1F 「麺創 麺魂 江坂本店」
TEL 06-6330-5527
営業時間 11:00~23:00 (L.O.)
定休日 正月、盆
完全禁煙
駐車場 無
電車でGO! Osaka Metro 御堂筋線「江坂駅」徒歩5分
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Last Modified : 2021-12-19