イケ麺 USHIO'S BLOG

１２月１７日金曜日のお昼の丼活は・・・・

１２月１３日月曜日に駒川商店街にオープンした 「元祖豚丼屋 TONTON 駒川店」 さんです。

先日閉店された「レストラン ＭＩＯ」さんがあった場所です。












店内はこんな感じで結構広々としています。






入り口右側に置かれたタッチ式券売機で食券を買うシステムです。




メニュー紹介 （メニュー以外も全ての写真はクリックで拡大します）






秘伝のタレに漬け込んだ豚肉を、注文があってから一枚一枚炭火焼きされるそうです。

炭火で二度焼することによって、余分な脂を落として、とても香ばしく贅沢な味わいに仕上がるそうです。






いただいたのは「豚バラ丼」並 ８５８円（税込）

「豚バラ丼」並のみ１２月１３日～１７日迄のオープン価格で５００円（税込）

注文があってから肉を焼くからなんでしょうか、約２０分待って着丼です。






秘伝のタレに漬け込まれた厚切りの豚バラ肉が６枚のり、お肉の上には白髪ネギ。






具はネギのみのあっさりとした味わいのお味噌汁。






沢庵が二切、コレが後から役に立ちます ( ´艸｀)






豚丼のタレをご自由にと言われましたが、すでにお肉にもご飯にもタレの味が十分ついていて

私には必要はありませんでした。

他に一味唐辛子と胡椒がテーブルに用意されていまして

お味噌汁に一味唐辛子を利用させていただきました。






豚バラ肉の旨味、脂の旨味甘みと秘伝のタレの味わいとが絶妙にマッチしてめっちゃ美味しい～♪

しか～し、食べ進むにつれご飯もお肉もボリューム感あって前期高齢者のジジイには少々キツイ (^^;

「豚バラ丼」は若者には良いかもしれないけど

ジジイには脂の少なく薄切りの「豚ロース丼」の方が良いかもね？

お肉とご飯の合間合間にいただく沢庵と白髪ネギ

一味入り味噌汁に助けられ美味しく完食です。






Photo by iPhone12Pro




大阪府大阪市東住吉区駒川4-11-24 駒川商店街内　「元祖豚丼屋 TONTON 駒川店」

ＴＥＬ　06-6657-7973

営業時間　 11:00～22:00 (L.O.21:30)

定休日　年中無休

完全禁煙

駐車場　無

電車でＧＯ！　Osaka Metro 谷町線「駒川中野駅」徒歩4分　近鉄南大阪線「針中野駅」徒歩5分