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今年も讃岐の秋冬の風物詩をいただきました! 純手打うどんよしや @ 丸亀市飯野町 211110

2021-11-30 (Tue) 00:00
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11月10日水曜日の麺活5軒目は・・・・



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丸亀市飯野町の 「純手打うどん よしや」 さんです。




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狙っていた今日から発売となった「おソバ」はすでに売切れ (^^;




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コチラのカウンター席でいただいたのは




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「しっぽくうどん」(小) 500円

大根や人参、牛蒡などの根菜類や椎茸、油揚げ、コンニャク、白天、国産若鶏モモ肉など具沢山。

イリコ風味のお出汁に「しっぽく」の具材から旨味が滲み出てめっちゃ美味しいんですよ~




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手切りのうどんは、もっちりとした食感、弾力のある噛み応えでめちゃめちゃめっちゃ美味しい~♪

と、うどんの写真を撮っていると・・・・




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お姐さまが、粗挽の鬼びっくり(唐辛子)を持ってきて使ってくださいと・・・・




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めっちゃ辛いんですが、しっぽくうどんにはよく合うんですよね~




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あぁ~美味しかった! 大満足 !!!




香川県丸亀市飯野町東二 343-1 「純手打うどん よしや」

TEL 0877-21-7523

営業時間 7:00~14:50 麺切れ終了のため早仕舞いする可能性あり 

定休日 火曜日

駐車場 有

完全禁煙

店主のブログは コチラ


純手打うどん よしやうどん / 丸亀市その他)

昼総合点★★★★ 4.5



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Last Modified : 2021-12-17

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