2021-11-22 (Mon)
00:00
✎

毎月第一日曜日は「おはようラーメンの日」ということで・・・・
難波千日前の 「麺屋 丈六 なんば店」 さんへ

針中野から、マンタさんの車でPAPUA御大と三人で訪れました。
今回で102回目となる、丈六さんのおはようラーメン

珍しく少しばかり外待ちして、店内の待合室へ。

本日の丈六店主のTシャツは、らぁ祭Tシャツです。
メニュー紹介 (メニュー以外も全ての写真はクリックで拡大します)

↑ 通常メニューです。
「おはようラーメン」専用メニュー
中華そば(東大阪高井田風) 750円
中華そば大 850円
中華そば小 650円
肉増し プラス150円
味付半熟煮玉子 100円
ごはん 200円
早寿司(和歌山名産) 150円

いただいたのは、「中華そば(東大阪高井田風)」 750円 + 半熟煮玉子 100円
高井田風と言うだけあってガツンと濃口醤油がきいた鶏がらベースの漆黒の清湯スープは
コクと旨味、そしてほのかな酸味と甘味もあってめちゃめちゃめっちゃ美味しい~♪

自家製麺の中太ストレート麺は、スープとの相性抜群でもっちりとした食感で美味しい!



薄切りもも肉のチャーシューは、スープと良く絡み噛み締めると歯応えもあり肉の旨味も濃くて旨い !!!
他に具材は、メンマとざっくり切りられた九条ネギ。
粗挽き黒胡椒のピリッとした辛味と風味が良いアクセントになっています。
半熟煮玉子もエエかんじ~
あぁ~美味しかった~! 大満足 !!!
Photo by EOS RP
大阪府大阪市中央区難波千日前6-16 「麺屋 丈六 なんば店」
TEL 06-6643-6633
営業時間 11:30~15:00 18:00~21:00 毎月第一日曜 7:00~10:00 11:30~15:00 (現在夜営業はお休みです)
定休日 水曜日
完全禁煙
駐車場 無 (近隣にコインパーキングあり)
電車でGO! Osaka Metro 「なんば駅」徒歩7分 Osaka Metro 「日本橋駅」徒歩6分 南海線「難波駅」徒歩5分
店主のFacebookは コチラ
- 関連記事
-
-
こってりだけどあっさりとした鶏✕魚✕豚らーめん 麺や 佑 @ 本町 220503 2022/05/26
-
106回目のおはようラーメン 麵屋 丈六 @ 難波千日前 220501 2022/05/24
-
夏季限定「冷やし塩のキラメキ」が旨い! らーめんstyle JUNK STORY @ 谷町九丁目 220430 2022/05/23
-
旨味たっぷり「鶏節極醤油らーめん」が美味しい! 麵のようじ @ 日本橋 220428 2022/05/20
-
和歌山平和酒造「紀土」酒粕を使った「酒粕ラーメン」 麵屋 丈六 @ 難波千日前 220405 2022/04/22
-
104回目のおはようラーメン 麵屋 丈六 @ 難波千日前 220306 2022/04/02
-
今年最後のおはようラーメン 麵屋 丈六 @ 難波千日前 211205 2021/12/20
-
102回目のおはようラーメン 麵屋 丈六 @ 難波千日前 211107 2021/11/22
-
たっぷりとすりおろされた山わさびの刺激と香りがたまりません! 麵屋 丈六 @ 難波千日前 211005 2021/10/21
-
101回目のおはようラーメン 麵屋 丈六 @ 難波千日前 211003 2021/10/18
-
上質な和出汁のような趣のある冷やしらーめん 麵屋 丈六 @ 難波千日前 210913 2021/09/29
-
夏の終わりを告げる冷やしラーメン「紀州」 麺屋 丈六 @ 難波千日前 210904 2021/09/18
-
すこぶる麺が旨いさっぱり系ざる中華 麵屋 丈六 @ 難波千日前 210822 2021/09/08
-
100回目のおはようラーメン !!! 麵屋 丈六 @ 難波千日前 210801 2021/08/29
-
とにかく麺がめっちゃ旨いんです! 清麺屋 @ 日本橋 210716 2021/08/06
-
Last Modified : 2021-11-22