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102回目のおはようラーメン 麵屋 丈六 @ 難波千日前 211107

2021-11-22 (Mon) 00:00
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11月7日第一日曜日、朝の麵活は・・・・



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毎月第一日曜日は「おはようラーメンの日」ということで・・・・

難波千日前の 「麺屋 丈六 なんば店」 さんへ




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針中野から、マンタさんの車でPAPUA御大と三人で訪れました。

今回で102回目となる、丈六さんのおはようラーメン




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珍しく少しばかり外待ちして、店内の待合室へ。




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本日の丈六店主のTシャツは、らぁ祭Tシャツです。




メニュー紹介 (メニュー以外も全ての写真はクリックで拡大します)

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↑ 通常メニューです。

「おはようラーメン」専用メニュー

中華そば(東大阪高井田風)  750円

中華そば大  850円

中華そば小  650円

肉増し   プラス150円

味付半熟煮玉子   100円

ごはん   200円

早寿司(和歌山名産)  150円





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いただいたのは、「中華そば(東大阪高井田風)」 750円 + 半熟煮玉子 100円

高井田風と言うだけあってガツンと濃口醤油がきいた鶏がらベースの漆黒の清湯スープは

コクと旨味、そしてほのかな酸味と甘味もあってめちゃめちゃめっちゃ美味しい~♪




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自家製麺の中太ストレート麺は、スープとの相性抜群でもっちりとした食感で美味しい!




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薄切りもも肉のチャーシューは、スープと良く絡み噛み締めると歯応えもあり肉の旨味も濃くて旨い !!!

他に具材は、メンマとざっくり切りられた九条ネギ。

粗挽き黒胡椒のピリッとした辛味と風味が良いアクセントになっています。

半熟煮玉子もエエかんじ~


あぁ~美味しかった~! 大満足 !!! 


Photo by EOS RP



大阪府大阪市中央区難波千日前6-16 「麺屋 丈六 なんば店」

TEL 06-6643-6633

営業時間 11:30~15:00 18:00~21:00 毎月第一日曜 7:00~10:00 11:30~15:00 (現在夜営業はお休みです)

定休日 水曜日

完全禁煙

駐車場 無 (近隣にコインパーキングあり)

電車でGO! Osaka Metro 「なんば駅」徒歩7分 Osaka Metro 「日本橋駅」徒歩6分 南海線「難波駅」徒歩5分

店主のFacebookは コチラ


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Last Modified : 2021-11-22

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