2021-10-22 (Fri)
04:13
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JR大阪環状線「森ノ宮駅」を下車し、「うどん居酒屋 麦笑」さんの前を素通りして
やってまいりましたのは、大阪市東成区中道の 「中華そば専門 塩楽」 さんです。
山本店主の体調が思わしくなく、営業日より休業日が多いといった状態でしたが
店主のInstagramでこの日は営業されるとの告知があってやってきた次第です。
メニュー紹介 (メニュー以外も全ての写真はクリックで拡大します)

お店の壁にメニューが張り出されていて入店前に確認でき便利です。

店頭の招き猫前で手指をアルコール消毒して入店。

カウンター席5席のこじんまりとした店内は店主のワンオペです。
お昼営業では、おにぎり一個サービス(数量限定)

10月のサービスとして通常100円の「麺大盛」が無料。
おむすびに麺大盛ってめっちゃ腹パンになる太っ腹サービス (^^)v

いただいたのは「純情中華そば」(並盛)750円にサービスのおにぎり。

「鶏ガラスープと塩だれのみの昭和クラシック」な中華そば

鶏がらスープに塩だれの清湯スープの上には鶏油が浮かび
スッキリとした口当たりですがコクと旨いを感じる厚みのある味わいのスープでめっちゃ美味しい~♪

厚みもあって大ぶりのチャーシューは持ち上げるとホロリと崩れる柔らかさで実に旨し!

その他の具材は、メンマとネギとシンプルです。

滑らかな口当たり、ブリっとした超熟玉子麺はスープとの相性良くめちゃめちゃめっちゃ美味しい~♪

by EOS RP
サービスのおにぎりはスープと良く合って美味しい!
ラーメン界の大御所女史ともお会いでき
あぁ~美味しかった! 大満足 !!!
大阪府大阪市東成区中道1-8-13 「中華そば専門 塩楽」
TEL
営業時間 11:00~14:00 18:00~20:00
定休日 日曜日 不定休有
完全禁煙
駐車場 無
電車でGO! JR大阪環状線「森ノ宮駅」徒歩7分
中華そば専門 塩楽 (ラーメン / 森ノ宮駅、玉造駅(JR)、玉造駅(大阪メトロ))
昼総合点★★★☆☆ 3.9
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Last Modified : 2021-11-08