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上質な和出汁のような趣のある冷やしらーめん 麵屋 丈六 @ 難波千日前 210913

2021-09-29 (Wed) 03:25
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9月13日月曜日のお昼の麺活は・・・・



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難波千日前の 「麺屋 丈六」 さんです。




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11時30分の開店時刻の30分前に到着するとシャッターでポール (^^)v

冷房の良くきいた待合室で開店時刻まで待機。




メニュー紹介 (メニュー以外も全ての写真はクリックで拡大します)

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いただいたのは一日10食限定の「鰹と昆布の冷やし」 850円です。




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スープを一口啜れば、まるでひやひやうどんのお出汁をいただいたような

鰹と昆布の上品で上質な旨味が口の中に広がりめっちゃ美味しい~♪

しなやかな麺はこの旨味たっぷりな冷たいスープを連れてきて実に旨し!

鶏チャーシューは冷たくてもしっとりとした食感で旨いなぁ~

大葉や、茗荷、カイワレ、ネギの薬味も旨くマッチしています。

あぁ~美味しかった! 大満足 !!!




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by EOS RP




大阪府大阪市中央区難波千日前6-16 「麺屋 丈六 なんば店」

TEL 06-6643-6633

営業時間 11:30~15:00 18:00~21:00 毎月第一日曜 7:00~10:00 11:30~15:00

定休日 水曜日

完全禁煙

駐車場 無 (近隣にコインパーキングあり)

電車でGO! Osaka Metro 「なんば駅」徒歩7分 Osaka Metro 「日本橋駅」徒歩6分 南海本線「難波駅」徒歩5分

店主のFacebookは コチラ


麺屋 丈六 なんば店ラーメン / 難波駅(南海)近鉄日本橋駅日本橋駅

昼総合点★★★★ 4.0

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Last Modified : 2021-10-12

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