イケ麺 USHIO'S BLOG

by iPhone12Pro

５月２７日木曜日のお昼の麺活は・・・・
　

近鉄南大阪線「針中野駅」前の 「喜多方ラーメン 坂内」 さんです。

福島県喜多方市の「坂内食堂」がルーツの(株)麺食のチェーン店で、大阪府内ではこちらの針中野店一店舗だけです。

場所柄毎日のように見るお店なんですが、時に無性に食べたくなる時がありまして

今回は、梅雨入りして蒸し暑い日が続きますので、冷たいラーメンをいただこうと訪れました。




メニュー紹介 （全ての写真はクリックで拡大します）



冷たいラーメンのメニューです。

レギュラーメニューは コチラ ← クリック

９月末までの限定「中華風冷やしラーメン」が始まったようですが・・・・






いただいたのは通年メニューの「和風冷やしラーメン」 ７８０円

と平日１５時まで無料サービスの「半ライス」







坂内自慢のトロ～リ柔らかい豚バラ焼豚は別皿で供されます。






昆布と鰹節に焼豚煮汁で仕上げた醤油味の冷たい和風スープめっちゃ旨い！

のってる具材は刻みネギとメンマとシンプルなビジュアルです。






スープには氷が入っていて冷え冷えで、うっすら浮かんだゴマ油が風味を増しています。






手揉み平打ち熟成多加水麺がプリッとした食感で美味しい～♪






柔らかく旨味たっぷり、ほんのり温かい焼豚にワサビをのせてご飯を包んでいただく

これがめっちゃ美味しいんだよなぁ～


あぁ～美味しかった！　大満足 !!!













大阪市東住吉区駒川5-15-11　「喜多方ラーメン 坂内 針中野店」

ＴＥＬ　06-6607-3412

営業時間　11:00～23:00(L.O.22:50)　日曜・祭日 11:00～22:00(L.O.21:50)

完全禁煙

駐車場　無

電車でＧＯ！　近鉄南大阪線針中野駅すぐ　Osaka Metro 谷町線駒川中野駅徒歩10分