2021-05-20 (Thu)
09:36
✎
麺や 清流

近鉄大阪線「長瀬駅」徒歩5分、東大阪市小若江の 「麺や 清流」 さんです。
小山オーナーがお亡くなりになってから初めての訪問となります。


さて今回はナニをいただきましょうか?
メニュー紹介 (全ての写真はクリックで拡大します)


いただいたのは、小山オーナーが一番のおススメだと言っていた
「あっさりしょうゆ」 750円と「ライス」 100円

鶏ガラベースに魚介系出汁の醤油味のまろやかで深みのあるスープは
ほんのりとした甘みと醤油の旨味とコクが味わえ、しみじみと旨いなぁ~

しなやかで滑らかな口当たりの自家製麺の細ストレート麺は
スルスルと喉越し良くスープとの相性抜群で実に旨い!

柔らかく大ぶりなバラチャーシューは薄切りなので、スープと馴染んでさらに美味しくなります。

このチャーシューでサービスの辛ニラと白ごはんを包んで食べながら
旨味たっぷりのスープを啜るのが最高です !!!

亡き小山オーナーを偲びつつしみじみと美味しくいただきました。
謹んでご冥福をお祈りいたします。
大阪府東大阪市小若江1-4-3 「麺や 清流」
TEL 06-6726-1123
営業時間 [月~金] 11:00~22:00(L.O 21:30) [第1.2日曜] 11:00~15:00(L.O 14:30)
定休日 土曜日、第3,4,5日曜
完全禁煙
駐車場 無
電車でGO! 近鉄大阪線「長瀬駅」徒歩5分

近鉄大阪線「長瀬駅」徒歩5分、東大阪市小若江の 「麺や 清流」 さんです。
小山オーナーがお亡くなりになってから初めての訪問となります。


さて今回はナニをいただきましょうか?
メニュー紹介 (全ての写真はクリックで拡大します)


いただいたのは、小山オーナーが一番のおススメだと言っていた
「あっさりしょうゆ」 750円と「ライス」 100円

鶏ガラベースに魚介系出汁の醤油味のまろやかで深みのあるスープは
ほんのりとした甘みと醤油の旨味とコクが味わえ、しみじみと旨いなぁ~

しなやかで滑らかな口当たりの自家製麺の細ストレート麺は
スルスルと喉越し良くスープとの相性抜群で実に旨い!

柔らかく大ぶりなバラチャーシューは薄切りなので、スープと馴染んでさらに美味しくなります。

このチャーシューでサービスの辛ニラと白ごはんを包んで食べながら
旨味たっぷりのスープを啜るのが最高です !!!

亡き小山オーナーを偲びつつしみじみと美味しくいただきました。
謹んでご冥福をお祈りいたします。
大阪府東大阪市小若江1-4-3 「麺や 清流」
TEL 06-6726-1123
営業時間 [月~金] 11:00~22:00(L.O 21:30) [第1.2日曜] 11:00~15:00(L.O 14:30)
定休日 土曜日、第3,4,5日曜
完全禁煙
駐車場 無
電車でGO! 近鉄大阪線「長瀬駅」徒歩5分
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Last Modified : 2021-10-13