うどん棒 高松本店
by EOS RP
４月２２日木曜日は今年５回目の讃岐うどんツアー
六軒目に訪れたのは・・・・
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４月２２日木曜日は今年５回目の讃岐うどんツアー
六軒目に訪れたのは・・・・
高松市亀井町の 「うどん棒 高松本店」 さんです。
「うどん棒 高松本店」さんとあるように、大阪にも「うどん棒 大阪本店」さんがあります。
梅田の大阪駅前第三ビル地下二階にある「うどん棒 大阪本店」さんの
店主十河隆一郎さんのお父上のお店がこちらの「うどん棒 高松本店」さんなんですが・・・・
今年の３月末をもって十河宜夫社長さんが「(有) うどん棒」の代表を退かれ
ご子息の大阪本店の十河隆一郎店主さんが経営を引継ぐ事となりました。
隆一郎さんは経営を継ぐだけで、今まで通り大阪本店の店主を務められ
代わりに高松本店の店長は、隆一郎さんのお弟子さんの森高勇気さんが切盛りされるそうです。
そこで、このコロナ禍、不景気、讃岐うどんの発展、諸々等考えられ
この度「うどん棒高松本店」さんをリニューアルされることになり
改装工事が５月１０日か始まり、６月中旬頃オープン予定だそうです。
という事で、リニューアル前の「うどん棒 高松本店」さんに最後に訪問です。
メニュー紹介 （全ての写真はクリックで拡大します）
いただいたのはうどん棒名物「チャンポンうどん」 ７９０円
うどんが見えないぐらいの具沢山でめっちゃ美味しい～♪
白菜、ネギ、人参、ネギ、木耳、豚肉、イカをゴマ油で炒め
うどん出汁を片栗粉であんかけのとろみをつけたうどんです。
温の麺でもコシがあってノビの良いうどんが、お出汁の旨味たっぷりのあんに絡みじつに旨い !!!
サービスで、揚げたて熱々ホクホクの旬の筍の天ぷらを美味しくいただきました <(_ _)>
お店にはお父上様、お母上様もいらっしゃりご挨拶させていただきました。
もちろん今度店長となられた、森高店長さんともご挨拶。
６月中旬のリニューアルオープンが楽しみです。
これにてうどんは六軒で終了、次に向かったのは・・・・
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ツアー最後に訪れたのが、高松北浜アリーの「雑貨屋 ＥＬＥＭＥＮＴ エレメント」さん。
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三豊市仁尾町曽保の「曾根果樹園」さんの「かっちゃんのマーマレード工房」の
マーマレードを自分のお土産に購入
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最後に藤澤店主と記念撮影をパチリ☆！
これにて今年５回目の讃岐うどんツアー終了。
ご一緒していただいた皆様ありがとうございました<(_ _)>
香川県高松市亀井町8-19 「うどん棒 高松本店」
TEL 087-831-3204
営業時間 11:00～15:30
定休日 水曜日
完全禁煙
駐車場 有
電車でGO！ ことでん琴平線瓦町駅徒歩5分
