イケ麺 USHIO'S BLOG

by EOS RP

４月２３日金曜日の昼下がりの肉活は・・・・
　

Osaka Metro 谷町線「中崎町駅」より徒歩5分

大阪市北区鶴野町の 「焼肉 弌 （いち）」 さんへ。






全国から厳選仕入れされたA５ランク黒毛和牛の焼肉専門店です。









アルコール消毒して入った店内は、シックで落ち着いた雰囲気の素敵なお店です。

カウンター席で一人焼肉もできるようですね。






コチラのゆったりとしたテーブル席に案内されました。






テーブルの上には四種類のお塩が置かれています。




メニュー紹介 （写真はクリックで拡大します）


























先ずは生ビール「サントリー　ザ・プレミアム・モルツ〈香る〉エール」中ジョッキ　５００円

この日は緊急事態宣言二日前で飲めたけど、お店でアルコールが飲めないのは辛いね 。






「キムチ盛り６種」 １，１００円

左から「白菜」「蕪」「セロリ」「キュウリ」「大根」「搾菜」






「ナムル盛り」 ７００円

真上から時計回りに「もやし」「ほうれん草」「ゴボウ」「大根なます」「エリンギ」「ゼンマイ」

お口直しの準備万端！(笑)





「塩タン」 １，３００円

レモンでさっぱりと






「ツラミ」 ７００円






サッと炙っていただきます。






「上赤身のユッケ風」 １，０００円

和牛のうちもも肉使用で柔らかく旨味たっぷりで美味しい。






やっぱコレやりたくなるよね～♪






「和牛タンユッケ風」 １，７００円






赤身とはまた違う味わいで濃厚卵黄といただくと実に旨し！






本日のメインエベント！　名物 !! 「和牛特選ハラミ一本焼」 ３８０ｇ １０，８７０円

ハラミは牛一頭から３kgぐらいしかとれない希少部位だそうで

その中からさらに旨い部位を厳選して提供されているそうです。






こんなん自分でよう焼かれまへん、が、心配ご無用

お店の美しいスタッフさんに焼いていただきます。









裏表丁寧に焼いていただきます。






仕上げにスコッチウイスキーでフランベして香りづけされます。






上がる炎と共に期待が高まります！






裏表フランベされたハラミちゃんは、いったん厨房にお戻りになられ・・・・






綺麗にカットされお皿に盛られて登場です。

半分は「タレ」で。





もう半分は「塩」で味付けされています。

「塩」はお酒のアテで・・・・・






「タレ」はやっぱ「白飯」！ (笑)

「ごはん」（中盛） ３５０円　もちろんオンザライス !!! ( ´艸｀)






赤ワインも欲しくなりましたので「トソ カベルネ・ソーヴィニヨン ２０１９」 お値段失念 (^^;






もう少しお肉をいただきたかったので「おまかせ赤身盛り」 ５，０００円

上から時計回りに「マルシン」「イチボ」「ヒウチ」






いやぁ～めっちゃ美味しい～♪　旨いをお肉を堪能しましたわ。






ちょっと一服は「メーカーズマーク」のソーダ割 ６００円






〆は「石焼ビビンパ」 １，０００円






コチラも美人のスタッフさんがマゼマゼしてくれます。






お茶碗によそっていただくとこれは旨い！






最後は麺で〆ましょう 「すだち冷麺」 １，０００円






酢橘の爽やかな酸味を感じるスープに、コシの強い冷麺が良くマッチしてめっちゃ美味しい～♪







（↑ 写真はイメージですwww）

あぁ～美味しかった！　大満足 !!!

接客良く居心地良い素敵なお店でした。




大阪府大阪市北区鶴野町4 コープ野村梅田A棟 1F　「焼肉 弌 （いち）」

ＴＥＬ　050-5456-7522

営業時間　ランチ営業11:30～15:00(通常メニューもあり)　15:00～00:00(L.O.23:00)

日曜日 16:00～00:00(L.O.23:00)　

自粛期間中は時短営業

定休日　月曜日(月曜祝日の場合は営業、翌日火曜日が休)

駐車場　無

電車でＧＯ！　Osaka Metro 谷町線「中崎町駅」徒歩5分　阪急「大阪梅田駅」徒歩10分