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焼肉 弌
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by EOS RP

4月23日金曜日の昼下がりの肉活は・・・・
 




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Osaka Metro 谷町線「中崎町駅」より徒歩5分

大阪市北区鶴野町の 「焼肉 弌 (いち)」 さんへ。




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全国から厳選仕入れされたA5ランク黒毛和牛の焼肉専門店です。




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アルコール消毒して入った店内は、シックで落ち着いた雰囲気の素敵なお店です。

カウンター席で一人焼肉もできるようですね。




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コチラのゆったりとしたテーブル席に案内されました。




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テーブルの上には四種類のお塩が置かれています。




メニュー紹介 (写真はクリックで拡大します)

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先ずは生ビール「サントリー ザ・プレミアム・モルツ〈香る〉エール」中ジョッキ 500円

この日は緊急事態宣言二日前で飲めたけど、お店でアルコールが飲めないのは辛いね 。




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「キムチ盛り6種」 1,100円

左から「白菜」「蕪」「セロリ」「キュウリ」「大根」「搾菜」




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「ナムル盛り」 700円

真上から時計回りに「もやし」「ほうれん草」「ゴボウ」「大根なます」「エリンギ」「ゼンマイ」

お口直しの準備万端!(笑)



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「塩タン」 1,300円

レモンでさっぱりと




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「ツラミ」 700円




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サッと炙っていただきます。




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「上赤身のユッケ風」 1,000円

和牛のうちもも肉使用で柔らかく旨味たっぷりで美味しい。




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やっぱコレやりたくなるよね~♪




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「和牛タンユッケ風」 1,700円




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赤身とはまた違う味わいで濃厚卵黄といただくと実に旨し!




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本日のメインエベント! 名物 !! 「和牛特選ハラミ一本焼」 380g 10,870円

ハラミは牛一頭から3kgぐらいしかとれない希少部位だそうで

その中からさらに旨い部位を厳選して提供されているそうです。




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こんなん自分でよう焼かれまへん、が、心配ご無用

お店の美しいスタッフさんに焼いていただきます。




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裏表丁寧に焼いていただきます。




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仕上げにスコッチウイスキーでフランベして香りづけされます。




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上がる炎と共に期待が高まります!




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裏表フランベされたハラミちゃんは、いったん厨房にお戻りになられ・・・・




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綺麗にカットされお皿に盛られて登場です。

半分は「タレ」で。



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もう半分は「塩」で味付けされています。

「塩」はお酒のアテで・・・・・




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「タレ」はやっぱ「白飯」! (笑)

「ごはん」(中盛) 350円 もちろんオンザライス !!! ( ´艸`)




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赤ワインも欲しくなりましたので「トソ カベルネ・ソーヴィニヨン 2019」 お値段失念 (^^;




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もう少しお肉をいただきたかったので「おまかせ赤身盛り」 5,000円

上から時計回りに「マルシン」「イチボ」「ヒウチ」




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いやぁ~めっちゃ美味しい~♪ 旨いをお肉を堪能しましたわ。




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ちょっと一服は「メーカーズマーク」のソーダ割 600円




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〆は「石焼ビビンパ」 1,000円




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コチラも美人のスタッフさんがマゼマゼしてくれます。




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お茶碗によそっていただくとこれは旨い!




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最後は麺で〆ましょう 「すだち冷麺」 1,000円




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酢橘の爽やかな酸味を感じるスープに、コシの強い冷麺が良くマッチしてめっちゃ美味しい~♪





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(↑ 写真はイメージですwww)

あぁ~美味しかった! 大満足 !!!

接客良く居心地良い素敵なお店でした。




大阪府大阪市北区鶴野町4 コープ野村梅田A棟 1F 「焼肉 弌 (いち)」

TEL 050-5456-7522

営業時間 ランチ営業11:30~15:00(通常メニューもあり) 15:00~00:00(L.O.23:00)

日曜日 16:00~00:00(L.O.23:00) 

自粛期間中は時短営業

定休日 月曜日(月曜祝日の場合は営業、翌日火曜日が休)

駐車場 無

電車でGO! Osaka Metro 谷町線「中崎町駅」徒歩5分 阪急「大阪梅田駅」徒歩10分
 

 


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