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98回目のおはようラーメン !!! 麵屋 丈六 @ 難波千日前 210307

2021-03-18 (Thu) 09:44
麵屋 丈六
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by G7XMrakⅡ

3月7日日曜日の朝の麺活は・・・・

 
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毎月第一日曜日は「おはようラーメンの日」ということで・・・・

難波千日前の 「麺屋 丈六」 さんへ

針中野から、マンタさんの車でPAPUA御大と三人で訪れました。




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最近は外待ちのお客さんはいないようですが・・・・




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しかし店内の待合室は満席 (^^;

大阪府の「大阪コロナ追跡システム」にも登録してソーシャルディスタンスがとられた座席で待ちます。




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今朝もよろしくお願いいたします<(_ _)>




メニュー紹介

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「おはようラーメン」専用メニュー

中華そば(東大阪高井田風)  750円

中華そば大  850円

中華そば小  650円

肉増し   プラス150円

味付半熟煮玉子   100円

ごはん   200円

早寿司(和歌山名産)  150円


7:00~10:00 (注)夜営業は休業です。




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いただいたのは、「中華そば(東大阪高井田風)」 750円 + 半熟煮玉子 100円

高井田風と言うだけあってガツンと濃口醤油がきいた鶏がらベースの漆黒の清湯スープは

コクと旨味、そしてほのかな酸味と甘味もあってめちゃめちゃめっちゃ美味しい~♪




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自家製麺の中太ストレート麺は、スープとの相性抜群でもっちりとした食感で旨いなぁ~




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薄切りもも肉のチャーシューは、スープと良く絡み噛み締めると歯応えもあり肉の旨味も濃くて旨い !!!

他に具材は、メンマとざっくり切りられた九条ネギ。

粗挽き黒胡椒のピリッとした辛味と風味が良いアクセントになっています。

半熟煮玉子もエエかんじ~




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あぁ~美味しかった~! 大満足 !!! 

麺益力アップも間違いなし! (^^)v


次回99回目の「おはようラーメン」は4月4日第一日曜日

そして記念すべき100回目の「おはようラーメン」は・・・・

5月はGWのため「おはようラーメン」はありません。

という事で、6月6日第一日曜日が100回目の「おはようラーメン」となります・・・・多分(^^;




大阪府大阪市中央区難波千日前6-16 「麺屋 丈六」

TEL 06-6643-6633

営業時間 11:30~15:00 18:00~21:00 毎月第一日曜 7:00~10:00 11:30~15:00

定休日 水曜日

完全禁煙

駐車場 無 (近隣にコインパーキングあり)

電車でGO! Osaka Metro 「なんば駅」徒歩7分 Osaka Metro 「日本橋駅」徒歩6分 南海線「難波駅」徒歩5分

店主のFacebookは コチラ




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Last Modified : 2021-03-18

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