FC2ブログ
うどん ラーメン 美味いお酒と旨い肴 写真メインの飲み食べブログ
麵屋 丈六
210225-麵屋 丈六-001-S
by G7XMrakⅡ

難波千日前の 「麺屋 丈六」 さんです。




 
210225-麵屋 丈六-002-S

開店時刻の午前11時30分よりずいぶん前に到着!




210225-麵屋 丈六-003-S

まだ暖簾があがっていませんでしたが、店内待合室で待たせていただきました。




210225-麵屋 丈六-004-S

もちろん一番乗りです。




210225-麵屋 丈六-005-S

酒井店長は製麺室で製麺されてましたよん。




210225-麵屋 丈六-006-S

製麺室から出てきてパチリ!なんて素敵な笑顔なんでしょう!( ´艸`)




210225-麵屋 丈六-007-S

ナカタコさんお疲れさまです。




メニュー紹介

210225-麵屋 丈六-008-S

コチラは通常メニューですが、今日はコレに載っていないメニューをいただきましょう。

いわゆる裏メニューというか、限定メニューです。

あっ、決して特別な方だけの秘密のめにゅーではなく

mixiのコミュ限定メニューなんですよ。




210225-麵屋 丈六-009-S

という事でいただいたのは、限定10食売り切れ次第終了「一乗寺天理ラーメン」 800円 です。

ちなみにネーミングの「一乗寺天理」とは

京都は一乗寺の鶏白湯ラーメン

奈良は天理のスタミナ白菜ラーメンの

リスペクト?インスパイア?オマージュ?のコラボメニューです ( ´艸`)




210225-麵屋 丈六-010-S

鶏の旨味たっぷりの鶏白湯スープに豆板醤とニンニクで

ピリ辛スパイシーな仕上がりのスープ。




210225-麵屋 丈六-011-S

炒められた白菜、ニラ、ニンジンに白髪ネギと糸唐辛子のトッピング。

白菜の甘味と白髪ネギのシャキシャキとした食感がピリ辛なスープとの相性抜群。




210225-麵屋 丈六-012-S

チャーシュー




210225-麵屋 丈六-013-S

メンマ




210225-麵屋 丈六-014-S

小麦の風味良い自家製麺の中細ストレート麺は、スープとの絡みも良くめっちゃ美味しい~♪




210225-麵屋 丈六-015-S

とろ~り味付半熟煮玉子も良い感じ (^^)v


あぁ~美味しかった! 大満足 !!!




210225-麵屋 丈六-016-S

なんだか麺益力が向上したような気分 (笑)




大阪府大阪市中央区難波千日前6-16 「麺屋 丈六」

TEL 06-6643-6633

営業時間 11:30~15:00 18:00~21:00 毎月第一日曜 7:00~10:00 11:30~15:00

定休日 水曜日

完全禁煙

駐車場 無 (近隣にコインパーキングあり)

電車でGO! Osaka Metro 「なんば駅」徒歩7分 Osaka Metro 「日本橋駅」徒歩6分 南海線「難波駅」徒歩5分

店主のFacebookは コチラ






 コメント
この記事へのコメント
コメントを投稿する
URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可する
 
 トラックバック
この記事のトラックバックURL
この記事へのトラックバック