讃岐屋 雅次郎
by G7XMrakⅡ
１月２８日木曜日の麺活四軒目は・・・・
by G7XMrakⅡ
１月２８日木曜日の麺活四軒目は・・・・
近近鉄大阪線「弥刀駅」から歩いてやって参りました
こちらも超お久しぶりに八尾の 「讃岐屋 雅次郎」 さんです。
メニュー紹介
いただいたのは冬季限定メニューの「カニみそつけめん」 １，０００円
もう１０年ぐらい前から雅次郎さんの冬の名物うどんになっています。
温のつけ麺は、普通は湯の中に浸かった「ゆだめ」状態で提供されるお店が多いと思いますが
「雅次郎」さんの「カニみそつけめん」は、温のうどんが熱いかけ出汁の中に浸かって提供されます
もうこの状態だけでも、うどんを美味しくいただけます！
これぞ「大阪つけ麺」の元祖ではないでしょうか！
カニみその香りと風味が良く、カニ身もたっぷり入った熱いつけ汁
味付けは見た目よりもアッサリとしていて、つけ汁そのままだけでもとても美味しくいただけます(^^)v
つけ汁はとろみが付いているので、うどんへの絡みも良く最後まで熱々でいただけました。
途中でおろし生姜を投入すると、味変もでき身体がポカポカと暖まる。
あぁ～美味しかった！ 大満足 !!!
雅次郎名物の唐揚げもおいしゅうございました <(_ _)>
大阪府八尾市美園町4-59 「讃岐屋 雅次郎」
TEL 072-925-1120
営業時間 11:30～14:30 17:30～21:30 （非常事態宣言中は～20:00）
定休日 月曜日(祝日の場合翌日)
駐車場 有
完全禁煙
電車でＧＯ！ 近鉄大阪線「久宝寺口駅」 徒歩10分 ＪＲ関西本線（大和路線）「久宝寺駅」徒歩30分
