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担々麵 信玄
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by G7XMrak2

10月23日木曜日の夜の麺活は、自宅から徒歩2分の・・・・・・・





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東住吉区鷹合2丁目の 「担々麵 信玄」 さんです。

明後日の10月25日日曜日をもって閉店されますので

残念ながら今夜が最後の訪問となります 😢

という事で、夜の部の始まり18時にお伺いしました。




メニュー紹介

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先ずはビール。




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「チャーシュー盛」




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「餃子」




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「唐揚」




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小幡店主なんだか少し痩せたように・・・・・見えないこともない・・・・・知らんけど (^^;




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担々麵専門店ですけど、塩ラーメンが美味しいので、最近は塩ラーメンばっかでしたが (^^;

今日で最後だという事で「黒ごま担々麵」 780円をいただきました。




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のってる具材は、味噌挽肉、ほうれん草、刻みネギとシンプル。

黒胡麻の風味がしっかりとしたスープは、旨味、コク、辛味のバランス良く実に旨い。

ぷりぷりとした食感の縮れ麺がスープに絡んでめっちゃ美味しい~♪

これが最後かと思うと名残惜しくて、涙ながらにいただきました。



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今後はどうなるんでしょうね?

最初はカナダに行ってラーメン屋をやるっていってましたが・・・・・コロナでボツ (^^;

現在は北海道は札幌に移住されているそうです。



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武田信玄の末裔の小幡店主・・・・・・・・自称



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今後のご活躍を祈念しております。




大阪府大阪市東住吉区鷹合2-1-5 「担々麺 信玄」

TEL 06-6696-8300

営業時間 11:30~14:30 18:00~23:30

定休日 水曜日 第3火曜日

完全禁煙

駐車場 無

電車でGO! 近鉄南大阪線「針中野駅」徒歩5分





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