イケ麺 USHIO'S BLOG

by G7XMrak2

毎月第一日曜日は「おはようラーメンの日」

ということで

９月６日日曜日の早朝麺活は、なんば千日前の 「麺屋 丈六」 さんへ

１０月の 「おはようラーメン」 は



明日 １０月４日第一日曜日ですよ !!!


記事は９月６日の第一日曜日の「おはようラーメン」の時のものです。

毎月第一日曜日恒例の早朝７時より営業の「おはようラーメン」

今回で通算９４回目になります。

針中野からPAPUA御大と、まんたさんの車で三人でやって参りました。






店外には待ちは無かったのですが、店内は満席。






大阪府の「大阪コロナ追跡システム」にも登録してソーシャルディスタンスがとられた座席で待ちます。






約４５分待って丈六店主より席へ案内されました。






席数を減らしアクリル板で仕切られたカウンター席。




メニュー紹介



「おはようラーメン」専用メニュー

中華そば（東大阪高井田風） 　７５０円

中華そば大　　８５０円

中華そば小　　６５０円

肉増し　　　プラス１５０円

味付半熟煮玉子 　　１００円

ごはん　　　２００円

早寿司（和歌山名産）　　１５０円

7:00～10:00　11:30～15:00 (通常営業)　(注)夜営業は休業です。






いただいたのは、「中華そば（東大阪高井田風）」　７５０円 + 半熟煮玉子 １００円

高井田風と言うだけあってガツンと濃口醤油がきいた鶏がらベースの漆黒の清湯スープは

コクと旨味、そしてほのかな酸味と甘味もあってめちゃめちゃめっちゃ美味しい～♪






自家製麺の中太ストレート麺は、スープとの相性抜群でもっちりとした食感で旨いなぁ～












薄切りもも肉のチャーシューは、スープと良く絡み噛み締めると歯応えもあり肉の旨味も濃くて旨い !!!

他に具材は、メンマとざっくり切りられた九条ネギ。

粗挽き黒胡椒のピリッとした辛味と風味が良いアクセントになっています。

あぁ～美味しかった～！　大満足 !!!　




大阪府大阪市中央区難波千日前6-16　「麺屋 丈六」

TEL　06-6643-6633

営業時間　11:30～15:00　18:00～21:00　毎月第一日曜　7:00～10:00　11:30～15:00

定休日　水曜日

完全禁煙

駐車場　無 （近隣にコインパーキングあり）

電車でＧＯ！　Osaka Metro 「なんば駅」徒歩7分　Osaka Metro 「日本橋駅」徒歩6分　南海線「難波駅」徒歩5分

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