イケ麺 USHIO'S BLOG

by G7XMrak2

８月２日日曜日の早朝麺活は

長らくお仕事の都合で行けていなかった

なんば千日前の 「麺屋 丈六」 さんの「おはよラーメン」に久々に！

９月の 「おはようラーメン」 は


　　 ９月６日第一日曜日です !!!


記事は８月２日の第一日曜日の「おはようラーメン」の時のものです。

毎月第一日曜日恒例の早朝７時より営業の「おはようラーメン」

針中野からPAPUA御大と合流して、まんたさんの車でやって参りました。






ソーシャルディスタンスがとられた待合室。






カウンター席には、アクリル仕切り版。






もちろん大阪府の「大阪コロナ追跡システム」にも登録しますよ！






丈六店主、酒井店長もお元気そうで何より！ (^^)v




メニュー紹介



「おはようラーメン」専用メニュー

中華そば（東大阪高井田風） 　７５０円

中華そば大　　８５０円

中華そば小　　６５０円

肉増し　　　プラス１５０円

味付半熟煮玉子 　　１００円

ごはん　　　２００円

早寿司（和歌山名産）　　１５０円

7:00～10:00　11:30～15:00 (通常営業)　(注)夜営業は休業です。






いただいたのは、「中華そば（東大阪高井田風）」　７５０円 + 半熟煮玉子 １００円

高井田風と言うだけあってガツンと濃口醤油がきいた鶏がらベースの漆黒の清湯スープは

コクと旨味、そしてほのかな酸味と甘味もあってめちゃめちゃめっちゃ美味しい～♪






自家製麺の中太ストレート麺は、スープとの相性抜群でもっちりとした食感で美味しい！












薄切りもも肉のチャーシューは、スープと良く絡み噛み締めると歯応えもあり肉の旨味も濃くて旨い !!!

他に具材は、メンマとざっくり切りられた九条ネギ。

粗挽き黒胡椒のピリッとした辛味と風味が良いアクセントになっています。

あぁ～美味しかった～！　大満足 !!!　









大阪府大阪市中央区難波千日前6-16　「麺屋 丈六」

TEL　06-6643-6633

営業時間　11:30～15:00　18:00～21:00　毎月第一日曜　7:00～10:00　11:30～15:00

定休日　水曜日

完全禁煙

駐車場　無（近隣にコインパーキングあり）

電車でＧＯ！　地下鉄「なんば駅」徒歩7分　地下鉄「日本橋駅」徒歩6分　南海線「難波駅」徒歩5分

店主のブログは　コチラ