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うどん 讃く
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byG7XMrak2

7月13日月曜日の本日二軒目、お昼の麺活は・・・・・・・




 
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JR大阪環状線「福島駅」徒歩5分の 「うどん 讃く」 さんです。

朝営業は早朝7時より10時まで、お昼営業は11時より18時30分

美味しいうどんがリーズナブルにいただけるセルフのうどん店です。




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うどん店では珍しい券売機で食券を買うシステム。




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本日の目的はズバリ!コチラ !!!




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8年たっても清潔感のある店内。




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いただいたのは、8周年記念、一日10食限定「大阪 肉出汁 つけ麺」 600円

「き田たけうどん」木田さんよりご提案のあった「大阪つけ麺」を具現化した「つけうどん」です。




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冷たいつけ出汁にはお肉がタ・ツ・プ・リ!

刻みネギと天かすとおろし生姜はセルフで。




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冷たいうどんが入っている鉢には、冷たいかけ出汁が入っています。

これが「大阪つけ麺」の特徴です。




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香味麦芽入りの極太麺は、しっかりとしたコシを感じる剛麺です。

冷たいかけ出汁が入っているので、このままでも「ひやかけ」感覚で美味しくいただけますが




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つけ出汁に漬けていただくとめちゃめちゃめっちゃ美味しい~♪

黒く見えるつけ出しは、大根おろしも入っているので、意外とさっぱりとした味わい。

うどんと、お肉を食べた後は、うどんが入っていたかけ出汁を投入して出汁割にして思わず完汁!




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タツプリ入ったお肉も味付け良く美味しく、思わず白ご飯が欲しくなります (^^;

あぁ~美味しかった! 大満足 !!!

これから益々「大阪つけ麺」が発展していけばと楽しみにしております。




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大阪府大阪市福島区福島2丁目8-3  「うどん 讃く」

TEL 06-6455-6613

営業時間 7:00~10:00 11:00~18:30

定休日 火曜日

電車でGO! JR東西線「新福島駅」徒歩3分 JR環状線「福島駅」徒歩5分 阪神本線「福島駅」徒歩3分
 

 


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