イケ麺 USHIO'S BLOG

ＪＲ大阪環状線「福島駅」徒歩5分の 「うどん 讃く」 さんです。

朝営業は早朝７時より１０時まで、お昼営業は１１時より１８時３０分

美味しいうどんがリーズナブルにいただけるセルフのうどん店です。






うどん店では珍しい券売機で食券を買うシステム。






本日の目的はズバリ！コチラ !!!









８年たっても清潔感のある店内。






いただいたのは、８周年記念、一日１０食限定「大阪 肉出汁 つけ麺」 ６００円

「き田たけうどん」木田さんよりご提案のあった「大阪つけ麺」を具現化した「つけうどん」です。






冷たいつけ出汁にはお肉がタ・ツ・プ・リ！

刻みネギと天かすとおろし生姜はセルフで。






冷たいうどんが入っている鉢には、冷たいかけ出汁が入っています。

これが「大阪つけ麺」の特徴です。






香味麦芽入りの極太麺は、しっかりとしたコシを感じる剛麺です。

冷たいかけ出汁が入っているので、このままでも「ひやかけ」感覚で美味しくいただけますが






つけ出汁に漬けていただくとめちゃめちゃめっちゃ美味しい～♪

黒く見えるつけ出しは、大根おろしも入っているので、意外とさっぱりとした味わい。

うどんと、お肉を食べた後は、うどんが入っていたかけ出汁を投入して出汁割にして思わず完汁！






タツプリ入ったお肉も味付け良く美味しく、思わず白ご飯が欲しくなります (^^;

あぁ～美味しかった！　大満足 !!!

これから益々「大阪つけ麺」が発展していけばと楽しみにしております。









大阪府大阪市福島区福島2丁目8-3 　「うどん 讃く」

TEL　06-6455-6613

営業時間　7:00～10:00　11:00～18:30

定休日　火曜日

電車でＧＯ！ ＪＲ東西線「新福島駅」徒歩3分 ＪＲ環状線「福島駅」徒歩5分 阪神本線「福島駅」徒歩3分