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国産小麦粉と鶏の旨味醤油テイストのこだわり中華そば 小麦生まれ、麺育ち。 @ 南森町 本日8月17日月曜日にグランドオープン !!! 200811

2020-08-17 (Mon) 05:17
小麦生まれ、麺育ち。
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by G7XMrak2

8月11日火曜日の麺活は

本日8月17日月曜日にグランドオープンされる

Osaka Metro 「南森町駅」近くの 「小麦生まれ、麺育ち。」 さんのレセプションへ!

ご招待いただき参加させていただきました。
 
 
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Osaka Metro 谷町線、堺筋線、「南森町駅」6番出入口近くの好立地にお店はあります。




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3ヶ月から3歳児用のバンボチェアも用意されているファミリーさんにも嬉しいお店です。




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店内入り口横には製麺室があり、国産小麦粉を使った自家製麺をされていらっしゃいます。




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店内は、感染症予防対策された、カウンター6席、4人用テーブル×2、2人用テーブル×1 の合計16席。

「清潔感、安心感」がコンセプトのお店。




メニュー紹介

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小さなお子様向けのお得なメニューも用意されています。




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大人向けには(笑) クラフトビールも用意されています。




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という事で、フルーティーなホップが爽やかに香る「オン ザ クラウド」 550円をいただいちゃいました。




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アテは「おつまみ盛」 480円




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いただいた中華そばは 「中華そば 旨味醬油テイスト」 のデフォ 850円




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国産の、秋刀魚節、飛魚節、鶏節、伊吹いりこ、貝柱、えびの出汁に

島根県の醤油のカエしのスープは滋味深くしみじみと旨し!

食べ進めても熱々の鶏油も良い仕事をしています。




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自家製麺の中細のストレート麺は、北海道産小麦粉の「春よ恋」を使い

小麦の風味良く、歯応えのあるコシと喉越しの良い麺でめっちゃ美味しい~♪




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「レアチャーシューご飯」 350円




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角切りのレアチャーシューに濃厚な卵黄を絡ませ、自家製だし醬油をかけていただくと・・・・

もうタマラン旨さ!


あぁ~美味しかった! 大満足 !!!

「塩そば ゆず香る塩テースト」 850円や「濃厚鶏白湯」 (数量限定) 880円 もぜひいただいてみたいものです。




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お店のInstagramかTwitterをフォローすると、オープン30日間限定(9月20日迄)で

選べるトッピング一品が無料になるキャンペーンもありますよ!




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大阪府大阪市北区南森町2-3-25 「小麦生まれ、麺育ち。」

TEL 06-4397-3795

営業時間 11:00~14:30 17:00~20:00

定休日 日曜日

完全禁煙

駐車場 無

電車でGO! Osaka Metro 南森町駅 6番出入口徒歩1分


 
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Last Modified : 2020-08-17

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