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稲庭うどんのなんちゃってイタリアンひやかけうどん
200529-稲庭うどん-01-T
by iPhoneXS

5月30日の自宅で昼麺は

いなにわ御用うどん佐藤長太郎本舗の「稲庭うどん」を使った

なんちゃって「イタリアンひやかけうどん」(笑)

冷たい稲庭うどんの上に、釜揚しらす、トマト、貝割菜をのせ

冷たいイリコの風味のかけ出汁を入れて

エクストラバージンオリーブオイルをかけまわしていただくと、めっちゃ美味しい~♪

トマトとオリーブオイルをのせれば

なんちゃってイタリアンだと思っているドシロートなんで・・・・・

イタリアン関係者の皆様 サーセン <(_ _)>






200523-冷しうどん-02-S







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