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讃岐うどんロスを癒す純手打うどんよしやさんのお土産うどんで作る「ひやひやうどん」 4月27日の自宅で自作昼麺 @ 鷹合倶楽部 200427

2020-06-04 (Thu) 09:30
ひやひや うどん
200427-ひやかけ-01-S
by iPhoneXs

令和2年4月7日緊急事態宣言が発せられ、外出自粛、ステイホーム、自炊生活・・・・

そんな中、約二ケ月間、ブログ記事を小出しにアップしてきましたが(笑)ついにネタ切れ (^^;

という事で、ステイホーム中に気晴らしにFacebookでアップしていた「自宅昼麺」シリーズ?を

備忘録的にブログ記事でアップします。

まっ、Facebookで以前ご覧になった方はスルーしてくださいませ。

実は4月3日から外出を自粛して自宅で自炊をしていましたが

「自宅昼麺」の第一弾は4月27日

冷たいうどんに冷たいお出汁、具材をのせない(笑)シンプルな「ひやひやうどん」でした。
 
 
200427-ひやかけ-02-S

使った食材一式は、讃岐は丸亀の 「純手打うどん よしや」 さんのもの。

よしやさんの通販サイトで申込、レターパックで届きました。

ちなみに → コチラ




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「自分で作る、出汁プレミアム」(四人前)レターパックセット。

送料と合計で1920円




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内容量(四人前) うどん300g×2ヶ、醤油、出汁パック。

イリコや昆布、鰹節などが入った本格的出汁がとれる出汁パックでっせ~

作り方も丁寧に書かれているので失敗はないと思いますが・・・・

念のため、作り方の動画も公開されています







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冷たいうどんに冷たいお出汁の「ひやひや」、「ひやかけ」でいただきました。

いやぁ~ 自宅に居ながらにして讃岐の美味しいうどんが食べられる シ・ア・ワ・セ (笑)

あぁ~美味しかった! 大満足 !!!


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Last Modified : 2020-06-04

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