
福山ターミナルホテルにチェックイン、しばし休憩した後、JR山陽本線福山駅から電車でGO!
やってまいりましたのはJR山陽本線笠岡駅前の
笠岡市中央町の日本料理店 「瀬戸内魚料理 味処 栄清丸」 さんです。

先ずは「ヱビス生ビール」 プファ~!旨い !!!

「ヱビスセット」
先ほどのヱビス生ビールとのセットね。
右側から、カンパチ、このしろ、バイ貝、牡蠣の時雨煮。
これはもう日本酒やなぁ~

という事で、秋田新政酒造「瑠璃 2019 生酛木桶 純米 美山錦 別誂 中取り」

寄島牡蠣の「牡蠣オイル漬け」

「藻貝煮」

福井の加藤吉平商店「梵 無濾過 純米大吟醸 GOLD」

香川県産アスパラ「さぬきのめざめの天ぷら」

福島の廣木酒造「飛露喜 吟醸 ブルーラベル」

「オコゼの煮付け」

三重県の木屋正酒造「而今 純米吟醸 山田錦 無濾過生」
美味しい魚で旨い酒、至福のひととき。
さて、〆は?

呑んだ〆は裏メニューの「笠岡ラーメン」
生姜の香り良く、鶏油が浮く鶏ガラに魚介の醤油味の旨味たっぷりのスープ。

歯応えの良い中細ストレート麺。

笠岡ラーメンならではの親鳥の煮鶏の薄切り。

な、なんと栄清丸さんでは豚のチャーシューものっていますよ!
あぁ~美味しかった! 大満足 !!!
さっ、電車に乗ってホテルに帰ってへこいて寝よ! (°o°C=(_ _;バキッ
岡山県笠岡市中央町33-4 「瀬戸内魚料理 味処 栄清丸」
TEL 0865-62-2763
営業時間 17:30~22:00
定休日 日曜・祝日
完全禁煙
駐車場 無
電車でGO! JR山陽本線「笠岡駅」すぐ