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瀬戸内魚料理 味処 栄清丸
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by G7XMrak2

3月28日の事。

本日のメインイベントは・・・・・またラーメンかいな? 否! これは裏メニュー (笑)




 
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福山ターミナルホテルにチェックイン、しばし休憩した後、JR山陽本線福山駅から電車でGO!

やってまいりましたのはJR山陽本線笠岡駅前の

笠岡市中央町の日本料理店 「瀬戸内魚料理 味処 栄清丸」 さんです。




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先ずは「ヱビス生ビール」 プファ~!旨い !!!




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「ヱビスセット」

先ほどのヱビス生ビールとのセットね。

右側から、カンパチ、このしろ、バイ貝、牡蠣の時雨煮。

これはもう日本酒やなぁ~




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という事で、秋田新政酒造「瑠璃 2019 生酛木桶 純米 美山錦 別誂 中取り」





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寄島牡蠣の「牡蠣オイル漬け」




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「藻貝煮」




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福井の加藤吉平商店「梵 無濾過 純米大吟醸 GOLD」




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香川県産アスパラ「さぬきのめざめの天ぷら」




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福島の廣木酒造「飛露喜 吟醸 ブルーラベル」




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「オコゼの煮付け」




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三重県の木屋正酒造「而今 純米吟醸 山田錦 無濾過生」



美味しい魚で旨い酒、至福のひととき。

さて、〆は?




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呑んだ〆は裏メニューの「笠岡ラーメン」

生姜の香り良く、鶏油が浮く鶏ガラに魚介の醤油味の旨味たっぷりのスープ。




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歯応えの良い中細ストレート麺。




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笠岡ラーメンならではの親鳥の煮鶏の薄切り。




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な、なんと栄清丸さんでは豚のチャーシューものっていますよ!


あぁ~美味しかった! 大満足 !!!


さっ、電車に乗ってホテルに帰ってへこいて寝よ! (°o°C=(_ _;バキッ




岡山県笠岡市中央町33-4 「瀬戸内魚料理 味処 栄清丸」

TEL 0865-62-2763

営業時間 17:30~22:00

定休日 日曜・祝日

完全禁煙

駐車場 無

電車でGO! JR山陽本線「笠岡駅」すぐ


 


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