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手打うどん かとう
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by G7XMrak2

3月5日名古屋ソロ麺ツアー二日目の麺活は・・・・ 
 




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地下鉄桜通線「中村区役所駅」3番出口すぐ、中村区太閤通の 「手打うどん かとう」 さんです。

讃岐の人気繁盛店「手打うどん 源内」さんで修行された加藤店主のうどん店です。




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11時の開店ちょい過ぎでしたが店内はほとんど満席、運よく空いていたカウンター席に着くことができました。

その後、お店の外にまでお待ちのお客さんが並ぶ人気繁盛店です。




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お店が空いていたらおでんと天ぷらアテに昼酒でもと思っていましたが・・・・・

ひんしゅくをかいそうなので自粛 (^^;




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いただいたのは、季節のおうどん「春野菜とホタルイカのうどん」 1,140円




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さっぱりとした味わいの中に旨味を感じるお出汁に

春キャベツ、菜の花、菊の花、ホタルイカの入ったおうどんです。

柔らかくて甘味のある春キャベツは下茹でしてあるので、お出汁との組み合わせは抜群です。




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新鮮なホタルイカは旨味たっぷりでめっちゃ美味しい~♪ 

思わず日本酒が欲しくなります・・・・(°o°C=(_ _;バキッ




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菜の花の苦みがまたタマラン!

思わず日本酒・・・・・・(°o°C=(_ _;バキッ




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細めのうどんはしなやかな中に適度のコシを感じ食感良くスルスルとどえりゃあうみゃあ~

あぁ~美味しかった! 大満足 !!!




愛知県名古屋市中村区太閤通3-26 「手打うどん かとう」

TEL 052-485-9058

営業時間 11:00~14:00 17:00~21:00

定休日 火曜日

完全禁煙

駐車場 無(近隣にCP有)

電車でGO! 地下鉄桜通線「中村区役所駅」3番出口すぐ JR東海道本線「名古屋駅」新幹線口徒歩12分


 


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