純手打うどん よしや

丸亀市飯野町の 「純手打うどん よしや」 さん。
随分と久しぶりの「よしや」さん、そう言えば昨年12月9日に「うなぎうどん」を食べに来て以来約三か月ぶり (^^;
でも、お店以外で山下大将とは何度もお会いしているので、割と久しぶり感はありません (笑)

店内に入ると、あらこんな物が置かれているのね~
「まるメモ さぬきうどん」 よしやさんバージョンは三種類。

もちろん三種類とも購入させていただきました。
左から「すだちひやひや」、「しっぽくうどん」、「温玉ぶっかけうどん」で、一つ400円(税込)
おひとついかがですか?
メニュー紹介

さぁ~て、今日はナニをいただこうかなぁ~

季節メニューの「しっぽく」も「そば」も2月末ですでに終了。
そういえば昨年のこの時期も「生ワカメうどん」食べたなぁとの記憶が蘇る。

ということで、瀬戸内産の生ワカメを使った、よしやの気まぐれメニュー 「生ワカメうどん」(小) 350円

もっちりとした食感、弾力のある噛み応えのうどんでめちゃめちゃめっちゃ美味しい~♪
イリコと昆布の旨味たっぷりのお出汁はしみじみと旨いなぁ~

今が旬の瀬戸内産の生ワカメは生ならではの柔らかさ、磯の香り良く実に旨し!

あぁ~美味しかった! 大満足 !!!
お支払いは、各店1,000円まで使える達成者得点で (^^)v
香川県丸亀市飯野町東二 343-1 「純手打うどん よしや」
TEL 0877-21-7523
営業時間 7:00~15:00 麺切れ終了のため早仕舞いする可能性あり
定休日 火曜日
駐車場 有
完全禁煙
店主のブログは コチラ