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8種類の大きな具材が整列した讃岐の冬の郷土料理 手打ちうどん 上を向いて @ 香里園 200227

2020-03-28 (Sat) 05:34
手打ちうどん 上を向いて
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by G7XMrak2

2月27日木曜日の(本日二軒目の)お昼の麺活は・・・・・・・
 
 
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京阪本線「香里園駅」徒歩5分の 「手打ちうどん 上を向いて」 さんです。

2月2日に続いて2月は二回目の訪問ですが、どうしても2月中に来なくちゃならない事情がありまして・・・・




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午前11時の開店と同時に先客に続いて入店、カンター席に着席しました。




メニュー紹介

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一日数量限定のしっぽくうどんは2月末で終了です。




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という事で讃岐の冬の郷土料理「しっぽくうどん」 930円 をあつあつでいただきました。

一つ一つのポーションが大きな、大根、人参、椎茸、牛蒡、里芋、油揚、蒟蒻、かしわ

8種類の具材が綺麗に整列して盛られています。

アクセントは「飛騨山椒」




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お出汁がしゅんだ大きな大根は、まるで高級料亭でいただく上品なだいこんの煮物ような味わい・・・・知らんけど。




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もっちりとしたうどんは小麦の風味良く実に旨し!

具材から滲み出た旨味が混じりあったお出汁と相まってめちゃめちゃめっちゃ美味しい~♪




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サービスでいただいた「竹輪磯部揚げ」はそのままでも美味しいのですが

旨味たっぷりのお出汁に浸していただくとなお旨し (^^)v


あぁ~美味しかった! 大満足 !!!

今年はもうたべられませんが、今から来シーズンが楽しみです!




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あれっ? そう言えば今朝の麺活でUdon Kyutaroさんで、しっぽくうどん食べなかったっけ?(笑)




大阪府寝屋川市香里南之町34-5 「手打ちうどん 上を向いて」

TEL 050-5316-2341

営業時間 11:00~14:30 18:00~21:00

定休日 火曜日 (月に何回か臨時休業あり)

駐車場 無

電車でGO! 京阪本線「香里園駅」徒歩5分



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Last Modified : 2020-03-28

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