2020-02-22 (Sat)
10:55
✎
本家 石田 一龍 天満店

by G7XMrak2
2月20日木曜日の夜の麺活は・・・・
第三回北九州ラーメンフェスティバル1位、北九州ラーメン王座選手権2017・2019年1位
ラーメン店主に聞いたおすすめラーメン店北九州エリア1位と、堂々4冠の
北九州は小倉で大人気の豚骨ラーメン店 「本家 石田 一龍」 さんが大阪に初上陸。
北区天神橋5丁目の天神橋筋商店街に2月22日土曜日午前11時オープン予定の
「本家 石田 一龍 天満店」 さんの
オープン前の試食会にお招きいただき参加させていただきました。

お店はまだまだ工事中で、看板もなくメニュー表もできてなく
サイドメニューもなく、「濃厚ラーメン」 一本だけの試食会でした。

小倉の本店から応援が来られていて、真中の方が天満店の店長さんです。

いただいたのは 「濃厚ラーメン」 850円
ラーメンの種類は大きく分けて、16時間以上豚骨の限界まで煮込んだ「濃厚ラーメン」と
さらっと食べやすい豚骨とタレの風味が心地よいスープの「屋台ラーメン」の二種類。
そして、それぞれ「ワンタン麺」、「チャーシュー麺」、「チャーシューワンタン麺」のバリエーション。

のっている具材は、チャーシュー、キクラゲ、ネギ。
別売のトッピングで、煮玉子、生玉子、もやし、キクラゲ、ネギがあるようです。

旨味たっぷり、濃厚なれどマイルドでクリーミーなスープは雑味や臭みもなく実に旨し!

細ストレート麺は北九州「安部製麺」の麺を使用。
パツンと歯応えの良い麺は濃厚豚骨スープに絡んでめっちゃ美味しい~♪
やわ、普通、かた、バリかた、粉落としと茹で加減を選べます。
サイドメニューは、ギョウザ、炒飯、チャーシュー丼、白ごはんなどがあるそうですよ。

3月末までのご来店で、生ビール一杯無料になるサービスがありまっせ~(^^)/
大阪府大阪市北区天神橋5-6-5 コミカビル 1F 「本家 石田 一龍 大阪天満店」
TEL 06-4397-3899
営業時間 11:00~21:00
定休日 不定休
駐車場 無
電車でGO! JR大阪環状線「天満駅」徒歩3分

by G7XMrak2
2月20日木曜日の夜の麺活は・・・・
第三回北九州ラーメンフェスティバル1位、北九州ラーメン王座選手権2017・2019年1位
ラーメン店主に聞いたおすすめラーメン店北九州エリア1位と、堂々4冠の
北九州は小倉で大人気の豚骨ラーメン店 「本家 石田 一龍」 さんが大阪に初上陸。
北区天神橋5丁目の天神橋筋商店街に2月22日土曜日午前11時オープン予定の
「本家 石田 一龍 天満店」 さんの
オープン前の試食会にお招きいただき参加させていただきました。

お店はまだまだ工事中で、看板もなくメニュー表もできてなく
サイドメニューもなく、「濃厚ラーメン」 一本だけの試食会でした。

小倉の本店から応援が来られていて、真中の方が天満店の店長さんです。

いただいたのは 「濃厚ラーメン」 850円
ラーメンの種類は大きく分けて、16時間以上豚骨の限界まで煮込んだ「濃厚ラーメン」と
さらっと食べやすい豚骨とタレの風味が心地よいスープの「屋台ラーメン」の二種類。
そして、それぞれ「ワンタン麺」、「チャーシュー麺」、「チャーシューワンタン麺」のバリエーション。

のっている具材は、チャーシュー、キクラゲ、ネギ。
別売のトッピングで、煮玉子、生玉子、もやし、キクラゲ、ネギがあるようです。

旨味たっぷり、濃厚なれどマイルドでクリーミーなスープは雑味や臭みもなく実に旨し!

細ストレート麺は北九州「安部製麺」の麺を使用。
パツンと歯応えの良い麺は濃厚豚骨スープに絡んでめっちゃ美味しい~♪
やわ、普通、かた、バリかた、粉落としと茹で加減を選べます。
サイドメニューは、ギョウザ、炒飯、チャーシュー丼、白ごはんなどがあるそうですよ。

3月末までのご来店で、生ビール一杯無料になるサービスがありまっせ~(^^)/
大阪府大阪市北区天神橋5-6-5 コミカビル 1F 「本家 石田 一龍 大阪天満店」
TEL 06-4397-3899
営業時間 11:00~21:00
定休日 不定休
駐車場 無
電車でGO! JR大阪環状線「天満駅」徒歩3分
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Last Modified : 2020-02-22