イケ麺 USHIO'S BLOG

by G7XMrak2



２月２日日曜日新麺会の日のお昼の麺活は・・・・・・

「どこいっきょん？よっていきまい」 の看板に誘われ (笑)

という事で、おけいはんに乗ってやってまいりましたのは

京阪本線「香里園駅」徒歩5分の 「手打ちうどん 上を向いて」 さんです。

店主は香川県のうどん店八十八庵で約２年半ほど修行され

２０１６年１０月２７日にコチラ香里園で開業された讃岐うどんのお店です。









開店前から数人のお客さんがお待ちでしたが、開店と同時に皆さんカウンター席にお着きに

私もカウンター席に案内されたので、テーブル席方面をパチリ☆！（笑）




メニュー紹介


















いただいたのは数量限定メニュー、熱々の「麦味噌なめこ月見うどん」 １，０００円









新鮮な 生・な・め・こ が た・つ・ぷ・り !!!

生なめこ好きにはチュルンとした食感が タ・マ・ラ・ン！





「上を向いて」さんご自慢の旨味たっぷりのうどん出汁に

九州は島原の田舎味噌を合わせたお出汁はほんのりと甘みを感じ

抜群の旨味と独特のコクと生なめこのトロミを感じるあるめちゃめちゃ美味しいお出汁です !!!






打ちたて切りたて湯がきたてのやや太めのうどんは

小麦の風味良くもっちりとした食感とのど越しが素晴らしく実に旨し！






あぁ～美味しかった！　大満足 !!!

宅島大将ありがとう！









大阪府寝屋川市香里南之町34-5　「手打ちうどん 上を向いて」

ＴＥＬ　050-5316-2341

営業時間　11:00～14:30　18:00～21:00

定休日　火曜日 （月に何回か臨時休業あり）

駐車場　無

電車でGO！　京阪本線「香里園駅」徒歩5分