
越前市新保の 「カフェド伊万里」 さんです。
福井県武生市(現:越前市)名物の 「アレ」 をいただきにやってきました! ( ´艸`)
メニュー紹介





「アレ」 とはもうお分かりですよね?

いただいたのは「ボルガライス」 900円
ボルガライスとは? Wikipediaによると・・・・・
福井県武生市(現:越前市武生地区)で、1980年以前に登場したメニューで
オムライスの上にカツをのせソースをかけた洋食である。
オムライスの中身がチャーハンだったりピラフだったり
かけられるソースもドミグラスソース、トマトソース、中華風あんかけ
カツもトンカツではなくメンチカツだったりと、提供する店ごとに特色がある。

はいはい、トロっとした玉子のオムライスの上に厚めのトンカツがのり、ドミグラスソースがかかっていますよ!

オムライスの中にはハム、マッシュルール、ニンジン、ピーマン、玉ネギが入ったケチャップライス。

トンカツとオムライスとドミグラスソースが三位一体となってめっちゃ美味しい~♪

ミックスのトーストサンドもいただきましたよん!
もちろん四人でシェアしていただきましたので、勘違いしないでね(笑)

食後のコーヒーはシェアしていませんので念のため(笑)

あぁ~美味しかった! 大満足 !!!

そうそう、コチラの店主さんは漫画家の池上遼一さんの妹さん。
という事で、店内には池上遼一さんの原画が多数飾られています。

越前市のボルガライスの販促ポスター 「武生に来たらボルガライス」 には
池上遼一さんのイラストが使われています。

福井県越前市新保2-2-2 「カフェド伊万里」
TEL 0778-23-4845
営業時間 8:00~18:00
定休日 水曜日
駐車場 有