イケ麺 USHIO'S BLOG

by G7XMrak2

１１月９日土曜日～１０日日曜日は恒例の 「なにわの三匹のおっさん珍道中」

今回は北陸福井へ車でＧＯ！

「なにわの三匹のおっさんwithマンホーラー 北陸福井グルメ旅」

福井県坂井市丸岡町の油揚げ専門レストラン「谷口屋」さんで油揚げをいただいた後は・・・・・

やってまいりましたのは、福井県越前市粟田部町の老舗蕎麦屋 「森六」 さん。

創業明治四年、今年で１４８年四代続く老舗の蕎麦屋さんです。












テーブル席とお座敷のこじんまりとした店内は歴史と趣を感じさせられます。

平成三年には天皇皇后両陛下（今の上皇上皇后両陛下）が「越前おろしそば」をお召し上がりになられたそうです。




メニュー紹介









福井県産のそば粉を使用し、おろしは二八蕎麦、せいろは十割蕎麦なんだそうです。






もちろん、注文があってから蕎麦を茹でられます。






いただいたのは「越前おろしそば」 ６５０円

おろしは「練馬大根」、「信州地大根」、「ねずみ大根」、「青首大根」の四種の大根をブレンドしたもの。

このうち三種類を自家畑で栽培されているそうです。






挽きぐるみの蕎麦の香り良い、やや平打ちで太目の蕎麦は、コシと歯応えがあってめちゃめちゃめっちゃ美味しい～♪

噛めば甘みを感じ、おろしの辛みと合わさって実に旨し！






蕎麦湯をいただいて、あぁ～美味しかった！　大満足 !!!






「森六」さんを後にして、今夜のお宿がある鯖江市へ車でＧＯ！















やってまいりましたのは福井県鯖江市桜町３丁目の「サバエ・シティーホテル」

ここで夜の宴会に備えてしばし休憩。




福井県越前市粟田部町26-20　「森六 （もりろく）」

ＴＥＬ　0778-42-0216

営業時間　11:00～17:00

定休日　毎週月曜日・第３火曜日（祝日の場合は翌日）

駐車場　有

電車でＧＯ！　ＪＲ北陸本線「武生駅」下車　福鉄バス「二日市」下車