イケ麺 USHIO'S BLOG

by G7XMrak2

１１月４日月曜日文化の日の振替休日は、明石でお昼から「明石呑んだくれツアー」

四軒目の「LIQUOR CLUB HOSOMI （ほそみ）」さんを後にして向かったのは・・・・・
　

再び提灯に灯りが燈った「立飲み処・おたべ処 呑べえ」さんの前を通過して・・・・・






魚の棚（うおんたな）商店街へ

「魚の棚」と書いて「うおんたな」と読ませるんですね～

で、「の」の字はいったいいずこへ？









さすが玉子焼き（明石焼き）のお店が多いですね。






魚の棚商店街にも角打ちがあります。

結構手広く商売されてそうな酒屋の「たなか屋」さん、隣の赤い暖簾がお洒落な角打ちです。






という事で魚の棚商店街を突き抜けてやってまいりましたのは

明石市桜町の創業昭和23年の 「焼そば・中華そば 江洋軒」 さんです。

「中華そば」より「焼そば」がメインなんでしょうかね？



メニュー紹介



店内は赤いテーブルと赤い椅子で、めっちゃ昭和レトロな雰囲気。

お食事メニューは「焼そば」、「中華そば」、「わんたん」、「わんたん麺」の四種のみ。

150円の「焼酎」が気になりますね～






という事で「焼酎」いただきました！

わおぉぉ！「宝焼酎」のストレートですやん !!! ( ´艸｀)



三人での来店ですのが、「焼そば」、「中華そば」、「わんたん」をシェアしていただきました。









「わんたん」 ３５０円

たぶん中華そばのスープと同じだと思うんですが、鶏がらベースの醬油味のスープ。

どこか昭和ノスタルジックな非常に 薄口な 端麗な味わいのスープ！

具はモヤシにネギ、そしてコレはチャーシュー？というか、小さな肉片 （笑）

ワンタンは具の入っていないタイプで、のど越し良く美味しいよ。












「中華そば」 ４００円

はい、ワンタンと同じスープでした (^^;

このチャーシューのチープ感に笑いがこみ上げます。

麺はコシの弱い柔らかいストレート中太麺。

この中華そばで昭和23年から今までやってきたのかと、ある意味とても素敵だと思います。

昭和ノスタルジックですわ。








「焼そば」 ４００円

スパイシーなソースが絡んだ焼きそばで、うどんのような食感の極太麺。

具は、麺と一緒に炒められくたっとなった少量のキャベツとネギ

そして麺の上に申し訳程度に乗っているチャーシュー？肉片？

いやぁ～　２５度ストレート甲類焼酎のアテにぴったりですわ！






これはこれで美味しかった！　大満足 !!!

恐るべし明石！




兵庫県明石市桜町11-15　「江洋軒」

ＴＥＬ　078-911-3765

営業時間　9:30～15:00　17:00～20:15

定休日　火曜日（祝日の場合は翌日）

駐車場　無

電車でＧＯ！　ＪＲ山陽本線「明石駅」徒歩10分