イケ麺 USHIO'S BLOG

by G7XMrak2

１０月１日火曜日～２日水曜日は 「秋田ラーメンツアー」 でした。

仙台国際空港からレンタカーを飛ばしてやって来た一軒目のお店は・・・・・・
　

一軒目に訪れたのは、秋田県由利本荘市薬師堂の 「中華そば たかしょう」 さんです。












訪れたのは１３時過ぎ、カウンター席、テーブル席、あ座敷も満席で、入り口付近の椅子で中待ち。

いやぁ～人気繁盛店ですね～




メニュー紹介



１０月１日まさに今日から値上げですが、それでも中華そば ５４０円 → ５６０円（税込）とめっちゃリーズナボー！






いただいたのは「中華そば」 ５６０円

鶏ガラ、親鳥からとったスープは、ほんのり甘味を感じまろやかな味わいでめっちゃ美味しい！









トッピングはチャーシューではなく、「しね肉」（親鳥の硬い肉）

コリコリとした食感で、噛むほどに旨味が滲み出て美味しい。






他の具材は、大きめの支那竹と刻みネギ。






中細縮れ麺はスープと良く絡み喉越し良く美味しい～♪






テーブルには、ラー油、酢、胡椒、一味、醤油で味の変化を楽します。









秋田県由利本荘市薬師堂字堂ノ下20　「中華そば たかしょう」

ＴＥＬ　0184-22-3177

営業時間　10:30～14:00

定休日　日曜日　土曜日他不定休有

駐車場　有

オープン日　2011年2月15日

電車でGO！　ＪＲ羽越本線「薬師堂駅」徒歩5分