
JR東海道本線(京都線)吹田駅から徒歩10分、お洒落な製麺所併設のうどん店です。

訪れたのは早朝午前7時
朝早くから製麺をされている製麺所さんで、飲食部門は午前10時より営業なんですが・・・・・

月に一日だけ、早朝7時から30分だけ「おはようかまたま」と銘打って「釜たまうどん」オンリーの営業。





(許可を得て製麺所内を撮影させていただきました)
製麺仕立てのうどんがどんどんと茹れれています。

茹でたて釜ぬきのうどんを丼に入れていただきます。
小(一玉)、中(二玉)、大(三玉)どれも150円均一とめっちゃリスナーボー !!!

生卵、ネギをセルフでトッピングしていただきます。

あっちゃ~大失敗 ^^;
卵がうどんの真中に乗らずに隅っこの方へ・・・・・インスタ映えしませんね~ (笑)

小麦の風味良いもっちもちあつあつの釜ぬきうどん。

手早くうどんと生卵を混ぜ混ぜ。

エエ感じの半熟具合 (^^)v

鎌田の出汁醤油をかけていただくとめちゃめちゃめっちゃ美味しい~♪
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10月の「おはようかまたま」は10月19日土曜日の午前7時~7時30分ですよ~

大阪府吹田市高浜町7-9 「野口製麺所」
TEL 06-6381-2366
営業時間 10:00~20:00
定休日 第二・四木曜日
駐車場 無
電車でGO! JR東海道本線「吹田駅」徒歩10分