イケ麺 USHIO'S BLOG

by G7XMrak2

９月２６日木曜日のディナーは豊中市本町の 「鼓道 豊中本店」 さんへ！
　

昼はお蕎麦と鴨や発酵料理のお膳、そして関西でベスト3に選ばれたこともある名物親子丼。

夜は鴨と地鶏・発酵料理にお酒のお店です。






先ずは「サントリー・ザ・プレミアム・モルツ」でカンパ～イ

この日は「秋の木の子と紀州鴨の鴨しゃぶコース」をお願いしました。









前菜は「生野菜のバーニャカウダ」

味噌仕立てのソースで生野菜を美味しくいただけます。






「おばんざい3種」

右から「秋ナスかも味噌田楽」、「蒸し鶏ごま糀掛け」、「なると金時甘酒煮」

どれも手が込んでいて美味しくお酒がすすみます。






「ライムミントのスパークリングワイン割り」






「白ワイン」






メインの「秋の木の子と紀州鴨の鴨しゃぶ」






「紀州鴨つくね」






紀州鴨、ロースとモモ」






「秋の木の子」

しろしめじ、ひらたけ、山なめこ、花びら茸、たもぎ茸、柿の木茸、舞茸、椎茸と木の子尽くしです。






先ずは「つくね」から。






「秋の木の子」を入れ、紀州鴨をシャブシャブしていただくとめちゃめちゃめっちゃ美味しい～♪






「鼓道の土鍋焼き鴨麻婆豆腐」






麻婆豆腐にはやっぱ白ご飯でしょ！






という事で麻婆丼でいただくとめっちゃ美味しい！






「〆の木桶親子丼」









いやぁ～めちゃめちゃ美味しかったぁ～！　大満足 !!!




大阪府豊中市本町5-2-2 フォレストパーク1F　「鴨と地鶏 鼓道」

TEL　06-6852-7558

営業時間　11:00～15:00(L.O14:30)　17:00～22:30(L.O.22:00)

定休日　毎月第三月曜、第三火曜日

完全禁煙

駐車場　無（近隣にコインパーキング有）

電車でＧＯ！　阪急宝塚線「豊中駅」徒歩７分