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麺や 清流
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by S95

5月14日火曜日のお仕事帰りの麺活は、近鉄大阪線長瀬駅近くの 「麺や 清流」 さんへ!





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近大(近畿大学)の通学路、近大通りに面していて

この時間帯はひっきりなしに近大生が通るのでお店の写真が撮れません。

おまけに雨が降ってるし~




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お店の前の看板、「元祖 ホルモン まぜそば」が一番人気のようです。




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平日は11時から22時の通し営業で使い勝手の良いお店のようです。




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券売機で食券を買うシステム。

関西ラーメンダービーで3位とは凄いですね!




メニュー紹介

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今日はナニをいただこうかなぁ~ 




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っと、その前にお仕事帰りの喉を潤すためにビールでカンパ~イ!




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いただいたのは「サンマ水 つけ麺」 800円 味玉 100円トッピング。

麺の量は200g、250g、300gから選べるので250gでいただきました。




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高級羅臼昆布、サンマ節、鯖節、煮干しなどからとった旨味たっぷりの冷たいお出汁の中に

自家製麺の平打ちのストレート麺が綺麗に浮かべてあります。




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鶏白湯に魚介の暖かいつけスープにつけていただくつけ麺です。




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先ずはそのままでいただいてみると・・・・

なにコレ! 

旨味たっぷりのサンマ水に浸かっているのでこのままで充分に旨し!

小麦の風味良い自家製麺の麺もめっちゃ良い感じですわ!




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つけスープにつけていただくと二度美味しい (^^)v




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つけスープの中には、チャーシューが二種類にメンマが入っています。

味玉もエエ感じ!




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麺を食べ終わったサンマ水をつけスープに投入してスープ割も旨い。




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最後にスープ割を温めていただき完食!完汁!

あぁ~美味しかったぁ~! 大満足 !!!




大阪府東大阪市小若江1-4-3 「麺や 清流」

TEL 06-6726-1123

営業時間 [月~金] 11:00~22:00(L.O 21:30) [土] 11:00~15:00(L.O 14:30)

定休日 日曜日

完全禁煙

駐車場 無

電車でGO! 近鉄大阪線「長瀬駅」徒歩5分


 


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