イケ麺 USHIO'S BLOG

五軒目の「香川屋本店 本店」さんを後にしてやってきましたのは

一軒目に訪れた丸亀市飯野町の「純手打うどんよしや」さんに再び。






時刻は１６時１５分過ぎ、すでに「よしや」さんの営業は終了しています。






そしてこれから始まる「夜よしや」に一番乗りです !!!

１８時開催だからまだまだ１時間半以上・・・・・^^;






気まぐれに開催される「純手打うどん よしや」さんの夜の不定期イベント「夜よしや」

今回の 「夜よしや」 は


”ざるチャーシュー祭り”

香川のうどんと大阪の洗練されたつけ出汁！

feat.讃州（SANSHU）


【夜よしや】4/7(日) 18:00〜19:30頃まで。 “ざるチャーシュー祭り”！ ざるチャーシューとは？

要するに、うどんのつけ麺のチャーシュー入りです！

三年前にした #つけ豚スタンプラリー の、僕の つけ豚の元ネタです！

今回は、ざるチャーシューの元祖、大阪の讃州(SANSHU)の久保さんが持って来てくれます！

久保さん、今、テレビとか雑誌に引っ張りダコですからね！

うどんは僕らが担当します！

三好うどんさんが伸ばして、よしや が切る！

この魅惑のツープラトンでいきます！…狭いけど(笑)

田舎麺+洗練された都会の つけ汁！

お楽しみに！

後飯も用意してますので、ざるチャーシュー食べて、後飯…絶対美味い！(笑)

SIRAKAWAさん、麦香さん、三好うどんさんがサポートしてくれます！ …めっちゃ楽しみ！

※売上は全額、丸亀城の石垣の修復費用に寄付させてもらいます。

よしやさんのFacebookより。






おおおぉぉぉぉ !!!!

今回の「夜よしや」の両主役が登場 !!!






時刻は１７時４５分、ボチボチお客さんが集まりはじめました。






交通整理三人組のDさん、青いんさん、まいさん、ご苦労様であります。

左端は愛知県は尾張一宮よりご来讃のこおろぎさん、お疲れ様です。

しかしながら、こおろぎさんとは「夜よしや」で毎回会っているんじゃない？（笑）






時刻は１８時、開催定刻によしや山下大将が暖簾を持って店内から登場！






さっ！　「夜よしや」開催です !!!

おっ！ エレメント element UDON Tシャツが素敵ですね～ (^_-)-☆




メニュー紹介



「夜よしや」メニューは「ざるチャーシュー」一種のみ。






うどんは「三好うどん」さんと「よしや」さんの初のツープラトン製麺です。

という事で、三好うどんの三好達夫さん。






「讃州」久保さん。






雑用係（笑）の「麦香」の市坂さん。






「讃州」の山石さん。









MC＆会計係の「SIRAKAWA」の白川さん。






「ざるチャーシュー」 800円 ＋ 「後飯」 100円






「讃州」さんの洗練された「つけ出汁」と「チャーシュー」

いつもながら美味しいなぁ～






「三好うどん」の三好さんが伸ばして、「よしや」の山下大将が切る！






魅惑のツープラトンの冷たいうどん。






旨味たっぷりジューシーで柔らかなチャーシューめっちゃ美味しい～　ビール下さ～い (ﾟДﾟ)ﾉ　　(☆_@;)☆ ＼(｀-´ﾒ)






「讃州」の濃い目のつけ出汁にツープラトンの冷たいうどんがベストマッチで

めちゃめちゃめっちゃ美味しい～♪






〆ご飯は、つけ出汁に入れずに、ご飯の上に温玉やチャーシューなどをのせ

その上からつけ出汁をかけるスタイルでいただきました。






温玉をタラ～リ崩していただくと、すでに６玉うどんを食べて腹パンでしたが

めっちゃ美味しく完食です！

あぁ～美味しかったぁ～！　腹パン大満足 !!!


今回の「夜よしや」の売り上げは69,050円集まり

よしやさんが足して70,000円を丸亀城の石垣の修復に寄付されました。






「夜よしや」でご一緒していただいた皆様ありがとうございました<(_ _)>

エレメント 藤沢さんのご家族ともお会いできて光栄でした！

勝藤さん、川上さんありがとうございました<(_ _)>




香川県丸亀市飯野町東二 343-1　「純手打うどん よしや」

TEL　0877-21-7523

営業時間　7：00～15：00　麺切れ終了のため早仕舞いする可能性あり　

定休日　火曜日

駐車場　有

完全禁煙

店主のブログは コチラ