イケ麺 USHIO'S BLOG

by G7XMrak2



2月23日土曜日は今年初めての讃岐うどんツアー

五軒目の綾歌郡綾川町の 「岡製麺所」 さんを後にして向かった

ラスト六軒目は綾歌郡宇多津町の 「さぬきうどん むぎ」 さん。

今年の1月10日にオープンされたばかりの新店です。

そして！ な、な、なんとスタッフ全員 ぴちぴちギャル（死語（笑）） 若い女性だけのお店と聞いて

これはもう、早速 くコ:彡ネバ　🐙ネバ と勇んでやって参りました(笑)

惜しまれつつ2018年6月に閉店された「讃岐の里」さんの後に

居抜きで今年の1月10日にオープンされた半セルフのうどん店です。




メニュー紹介











こちらの注文口でうどんを注文して、サイドメニューを取り、先払いする半セルフ方式。

メニューの「かけうどん」には「冷」がありましたが、「冷かけ」は夏限定だそうです。


















訪れた時間が遅かったのでサイドメニューはこんな感じで少な目ですが

中には女性らしい一品も！💛






お会計前にセルフでのせる無料の薬味は、天かす、刻みネギ、おろし生姜。






いただいたのは、冷たいうどんに熱いかけ出汁の「かけうどん」 （小）230円

いわゆる「ひやあつ」、「そのままかけ」、「ぬるいかけうどん」です。

注文口で受取ったうどんに添えられた赤板（カマボコ）二枚が何気に嬉しいものです。






太目のうどんは、もっちりとした食感と重量感があってめっちゃ旨いやん！

お出汁の塩梅も良くて美味しい～♪






あぁ～美味しかったぁ～！　腹パン大満足 !!!　

いやぁ～　コレはもう再訪必至のお店ですね～

あっ！ もちろんうどんが美味しいからですよ（笑）






「さぬきうどん むぎ」さんを後にして、「道の駅滝宮」へお土産購入と中山支配を表敬訪問。

道の駅滝宮にも貼ってある「春うどん」のポスターの前で記念写真をパチリ！☆

この後無事に帰阪して「2019年一回目の讃岐うどんツアー」無事終了です。




香川県綾歌郡宇多津町津の郷198-7　「さぬきうどん むぎ」

ＴＥＬ　0877-49-8133

営業時間　10:30～14:30

定休日　水・日曜日　祝日

完全禁煙

駐車場　有

電車でGO！　JR予讃線「宇多津駅」徒歩30分