イケ麺 USHIO'S BLOG

by G7XMrak2



3月3日日曜日ひな祭りの日の午前11時に堺市新金岡で 「伊吹商店　新金岡店」 がオープンします！

という事で、内覧試食会のご招待があり、3月2日土曜日の夜に参加させていただきました。

11時～23時の通し営業、定休日無し、駐車場完備の大箱店です。

最寄駅はOsaka Metro御堂筋線新金岡駅、徒歩数分程の距離。

元「ラーメンむさし 堺新金岡店」があった場所です。

メニュー紹介



玄関前の立て看板のメニュー表をパチリ。

セットメニューも多彩な充実したメニュー構成。






木のぬくもりを感じる広々とした店内。

伊吹イリコの箱がズラリと！




先ずは生ビールとサイドメニューをいただきましょう。

今回は四人での訪問ですのでそれぞれをシェアしていただきました。



「から揚げ」 5個 463円






「焼餃子」 7個 325円






「伊吹醤油そば」 800円

伊吹イリコの風味良く、小豆島丸島醤油の独特のコクと酸味を感じるスープの伊吹商店を代表する中華そば。






「伊吹塩そば」 800円

ミネラル豊富な小豆島の島塩や、沖縄の塩シママースを使ったさっぱりとした中に旨味を感じるスープの中華そば。






麺は北海道産小麦粉「春よ恋」に天然かんすいを使った自家製麺。

小麦の風味良く、もっちりとした食感で旨い麺です。









「伊吹醤油つけ麺」 900円

北海道産「春よ恋」小麦粉の風味ある麺と、イリコと醤油の旨味とコクが良くマッチしてめっちゃ旨い。









「伊吹塩つけ麺」 900円

麺の旨さがストレートに味わえる塩ダレのつけ麺で美味しい～♪






店内入り口付近には無料のセルフコーナーがあり。





「伊吹いりこ素揚げ」（数量限定）、「オモニーのキムチ」

「きざみ淡路玉ねぎ」、「にんにく」、「辛子高菜」が用意されています。






「味変」のレパートリーが広がります。






11時～23時の通し営業、定休日無し、駐車場完備、子供に優しいホスピタリティ

ご家族連れにも便利な、いろいろなシチュエーションで利用可能な素敵なお店がオープンです。




大阪府堺市北区長曽根町1206-4　「伊吹商店 新金岡店」

ＴＥＬ　072-275-9455

営業時間　11:00～23:00

定休日　無

駐車場　有

電車でGO！　Osaka Metro 御堂筋線「新金岡駅」徒歩10分