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麺屋 丈六
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by G7XMrak2

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月の 「おはようラーメン」


明日 日第一日曜日ですよ !!!


記事は二月の第一日曜日の「おはようラーメン」の時のものです。

という事で2月3日日曜日の麺活は、なんば千日前の 「麺屋 丈六」 さん

毎月第一日曜日恒例の早朝7時より営業の「おはようラーメン」

今回で通算76回目になります。

いつものように駒川中野からOsaka MetroでPAPUA御大と

途中ドルフィンさんと日本橋駅で落ち合って三人でやって参りました。

午前8時10分過ぎにお店に到着、ちょうど豊常さん、マンタさんと合流。




 
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しばらく待って店内へ。

今夜は「2019 関西新麺会」が開催されるので

関東、愛知、うどん県方面からの麺ヲタのお客さんも来られていて待合室は満席。




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今日の丈六店主のTシャツは「ラーメン二郎」




メニュー紹介

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「おはようラーメン」専用メニュー

中華そば(東大阪高井田風)  700円

中華そば大  800円

中華そば小  600円

肉増し   プラス150円

味付半熟煮玉子   100円

ごはん   200円

早寿司(和歌山名産)  150円


7:00~10:00 11:30~15:00 (通常営業) (注)夜営業は休業です。




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英語で書かれた外国人向けのメニューや




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こんな透明のメニューもあります ( ´艸`)




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「中華そば(東大阪高井田風)」 700円 + 半熟煮玉子 100円

高井田風と言うだけあってガツンと濃口醤油がきいた鶏がらベースの漆黒の清湯スープは

コクと旨味、そしてほのかな酸味と甘味もあってめちゃめちゃめっちゃ美味しい~♪!




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自家製麺の中太ストレート麺は、スープとの相性抜群でもっちりとした食感で美味しい!




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薄切りもも肉のチャーシューは、スープと良く絡み噛み締めると歯応えもあり肉の旨味も濃くて旨い !!!




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他に具材は、メンマとざっくり切りられた九条ネギ。

粗挽き黒胡椒のピリッとした辛味と風味が良いアクセントになっています。




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あぁ~美味しかった~! 大満足 !!! 明日のおはようラーメンも楽しみですヽ(^o^)丿




大阪府大阪市中央区難波千日前6-16 「麺屋 丈六」

TEL 06-6643-6633

営業時間 11:30~15:00 18:00~21:00 毎月第一日曜 7:00~10:00 11:30~15:00

定休日 水曜日

完全禁煙

駐車場 無(近隣にコインパーキングあり)

電車でGO! 地下鉄「なんば駅」徒歩7分 地下鉄「日本橋駅」徒歩6分 南海線「難波駅」徒歩5分

店主のブログは コチラ





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