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Udon Kyutaro ウドン キュータロー 

by G7XMrak2

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「新麺会」翌日、2月4日月曜日の朝の麺活は

大阪市中央区久太郎町は丼池筋の 「Udon Kyutaro (ウドン キュータロー)」 さんへ!

Udon Kyutaro太田店主の修行先、丸亀の「純手打うどん よしや」山下店主が「新麺会」でご来阪。

翌日Udon Kyutaroさんで山下店主が打った茹でたての「うどん屋のそば」が食べられるとあって

仕事を休んで駆けつけました !!! (笑)

讃岐の多くのうどん屋さんでは冬の時期に「蕎麦」がメニューに加わりますが

「うどん屋のソバ」の茹でたてはなかなかいただけません! ( ´艸`)

 



 
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お店は早朝7時よりオープンしてますが。

「うどん屋のそば」イベントは、午前9時から午前10時までの一時間

40玉限定とお仕事をされている方にはかなりハードルが高い ^^;

事前予約が可能という事で一玉予約をしていましたので

この一時間のうちに行けば食いっぱぐれはない。

8時50分に到着したら店内は満席

お店の外には9時からの「うどん屋のそば」イベント待ちのお客さんが数名並んでいました。

その後どんどん行列が伸びたのは言うまでもありません。




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しばらく待って満席の店内に空きができご案内いただきました。

満席につき店内の写真は無です。

昨夜は新麺会でご同席していただいた丸亀のうどん屋「純手打うどん よしや」さんの

山下店主が打ったそばを切られ、太田店主がそばを茹でられていました。




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太田店主の美人奥様に注文を告げサイドメニューの天ぷらを取り

支払いを済ませて 着席 (立食いなので)テーブルにつきます。




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サイドメニューの天ぷら「瀬戸のえびねり天」

讃岐でいうところの「えび天」とか「赤天」、魚のすり身などの天ぷらです。




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しばらく待って運ばれてきたのは「ミックス」




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綾川町の池内うどんさんでは「アベック」、名古屋では「うそ」 (笑)

うどん一玉、そば一玉をあつあつのかけでいただきました。




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讃岐でいただく茹で置きのソバも風情がありますが

茹でたての蕎麦はやっぱめっちゃ旨い!



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今や安定の味わいのUdon Kyutaroさんの美味しいうどん。

お出汁もめちゃめちゃめっちゃ美味しい~♪



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それぞれ一口ずつそのままでいただいた後はネギをのせ・・・・




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「瀬戸のえびねり天」をのせて美味しくいただきました。


本当は蕎麦前で天ぷらアテに一杯やりたかったんですが・・・・(☆_@;)☆ \(`-´メ)


大阪で讃岐の「うどん屋のソバ」堪能させていただきました !!!

「純手打うどん よしや」山下さん、「Udon Kyutaro」太田さん、ありがとうございました<(_ _)>




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食べ終わってお店の外に出てみると・・・・・

どこかで見かけてような方々が並んでいらっしゃいました (笑)




大阪府大阪市中央区久太郎町3-1-16 丼池繊維会館 1F 「Udon Kyutaro ウドン キュータロー」

TEL 080-2516-2680

営業時間 7:00~10:00 11:00~15:00

定休日 日曜日 祝日

完全禁煙

駐車場 無

電車でGO! 地下鉄「本町駅」徒歩5分



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