イケ麺 USHIO'S BLOG

by G7XMrak2



１月２８日月曜日の麺活は2018年10月29日に

Osaka Metro 堺筋本町駅近くの船場センタービル４号館地下二階にオープンした

新店 「うどん処 重己（しげみ）」 さんへ！

開店時刻の１１時３０分の少し前に到着。

シャッターでポールです！(笑)

定刻になりシャッターが開き、暖簾が掲げられ開店！

コチラのお店の店主は、讃岐は国分寺の「さぬきうどん一福 本店」さんで修行されています。






一福さんの渡邉店主から、開店前より是非行ってやって下さいと言われていましたが

やっとこさ訪問することができました ^^;

遅くなってどうもサーセン<(_ _)>

まっ、なんとか行く行く詐欺にならずに済んだかな？（笑）








木のぬくもりを感じる店内は、８人掛けの大きなテーブル席二卓とカウンター席。






素敵な女性店員さんから、お好きな席にどうぞ！と声をかけられましたので

カウンター席の奥から二番目に座らせていただきました。






砥部焼なんかな？カウンターの上には丼鉢が飾られています。




メニュー紹介



注文したのはこのメニュー表に載っていない・・・・






お昼のセットメニュー 「鯛ちく天ぶっかけ（冷）+かやくごはん」 ８００円

お昼のセットメニューと謳ってますが、この店お昼しか営業していません（念のため）






冷たいぶっかけうどん。

一福さんよりは太目ですが、細目のうどんは、しっかりと量があります。

大阪のビジネス街のサラリーマンの昼食をターゲットとしていると思われるので

これくらいの量は必要でしょうね。

私的には少し多いですが（笑）






うどん屋さんの「かやくごはん」ってダシが良くきいていて本当に美味しいですよね！






半身の「鯛ちく天」は揚げたてなんかな？

熱々でほっこりとした旨味があってエエ感じ。






つるんとした口当たりと喉越しが良く、コシもあってめっちゃ旨いうどんです！

少し甘目で旨味たっぷりの冷たいぶっかけ出汁も美味しい。






薬味も鯛ちく天も別皿で供されますが

やっぱりうどんの上に乗せる派です( ´艸｀)






あぁ～美味しかったぁ～！　大満足 !!!

リピート必須のお店ですね～

次は温のうどん「卵とじうどん」なんか食べたいな。




大阪府大阪市中央区船場中央2-1-4 船場センタービル4号館 B2F　「うどん処 重己 （しげみ）」

ＴＥＬ　

営業時間　11:30～14:30

定休日　日曜・祝日・船場センタービル休館日

完全禁煙

駐車場　無　船場センタービル駐車場利用可(有料)

電車でGO！　Osaka Metro 堺筋線/中央線 堺筋本町駅 8番～11番出口 徒歩3分