イケ麺 USHIO'S BLOG

by G7XMrak2



１０月２０日土曜日は心斎橋のなかなか予約が取れない人気繁盛店 「和洋酒菜 ひで」 さんへ

幸いな事に今回もMurataさんにお誘いいただき、貸切の会に参加させていただきました。

楽しいメンバー８名で、「ひで」さんの旬の素材の絶品酒肴に旨い日本酒を存分に堪能させていただきました。
　

先ずはサントリー・ザ・プレミアム・モルツ生ビールを薄はりグラスで






乾杯！






「茹で落花生」






「フエダイ」

お造りは一切れずついろんな種類が出てきます。

お造りにはやっぱ日本酒ですよね～

ということで、ひでさん、おススメ日本酒をいただきます。






栃木の「大那（だいな） 特別純米 ひやおろし」






「天然シマアジ」






「秋刀魚」






「鰆炙り」






福島の「自然郷 円融純米 磨き７０」






「しめ鯖炙り」






「カマス炙り」






「ホタテ貝柱炙り鯛の酒盗のせ」






宮城の「墨廼江（すみのえ） 特別純米 生詰」









「本鮪炙り」






宮城の「日高見 山田錦 純米 ひやおろし」









「太刀魚塩焼き」






奈良の「風の森 純米しぼり華 秋津穂65 生酒」






「五段豚バラとしろ菜のキムチ」









「自家製ソーセージとポテサラ」






石川の「天狗舞 山廃純米 ひやおろし」


















「蝦夷鹿と松茸」


いつもながら絶品酒肴に旨い日本酒を存分に堪能させていただきました。






あぁ～美味しかった～！　大満足 !!!　ひでさんありがとうございました<(_ _)>

お誘いいただいたMurataさん、ご一緒していただいた皆様ありがとうございました<(_ _)>




大阪府大阪市中央区心斎橋筋2-1-3　「和洋酒菜 ひで」

ＴＥＬ　非公開

営業時間　18:00～

完全予約制

定休日　月曜日

電車でGO！　地下鉄御堂筋線「心斎橋駅」徒歩5分