イケ麺 USHIO'S BLOG

お仕事帰りなので、先ずは生ビールを！

やっぱ労働後のビールは旨いねぇ～

「快（かい）」さんは昨年の大阪好っきゃ麺スタンプラリーの参加店。

今年は四軒あるオアシス店の中の一軒。







アテはお任せ四種盛り

クウゥ～お酒がススムねぇ～






という事で、瀬戸内製麺710 土肥さんを偲んで黒霧ロック。






今夜も蒸し暑い日でしたので、（店内は冷房が良くきいていて涼しいけど）

涼しげなメニューをいただきましょう。






夏のひんやりメニュー　一日１０食限定 「レモンうどん」 ７５０円

師匠の今雪さんのオマージュなんでしょうね。

ダシが良くきいた旨味とほんのり甘味を感じる冷たいお出汁に

うどんが見えないぐらいレモンのスライスが散らされて

清涼感があってとても涼しげなうどんだ。






冷たくともしなやかでもっちりとしたうどんは喉越し良くめっちゃ美味しい～♪






途中で大根おろしを加えると、大根おろしの辛味で出汁がピリリと締まり

よりさっぱり感ある味わいに変化して最後の一滴まで飲み干せます。









大阪府大阪市城東区東中浜2-3-27　「和菜うどん 快」

ＴＥＬ　06-6967-2388

営業時間　11:30～14:30　17:30～22:00

定休日　火曜日　第三水曜日

完全禁煙

駐車場　無

電車でGO！　Osaka Metro今里筋線 緑橋駅 徒歩4分　Osaka Metro中央線 緑橋駅 徒歩6分