ーすするー麦縄の里 まさご屋
by G7X
７月２５日水曜日は、今年１１回目の 「讃岐うどんツアー」
今回は大阪から勝藤さんの車で秀太さんと
途中神戸でちひさんをピックアップして四人でのツアーです。
一軒目のお店は高松市東植田町の 「流し素麺 麦縄の里内にある小屋 すする -susuru-」 さんです。
２０１８年１月１１月に「麦縄の里 まさご屋」さん内にオープンされた、創作素麺＆cafeのお店。
by G7X
７月２５日水曜日は、今年１１回目の 「讃岐うどんツアー」
今回は大阪から勝藤さんの車で秀太さんと
途中神戸でちひさんをピックアップして四人でのツアーです。
一軒目のお店は高松市東植田町の 「流し素麺 麦縄の里内にある小屋 すする -susuru-」 さんです。
２０１８年１月１１月に「麦縄の里 まさご屋」さん内にオープンされた、創作素麺＆cafeのお店。
実は早朝７時よりオープンの一軒目に予定していたお店が
いつの間には開店時間が１１時に繰り下がっていて断念 (;^_^A
事前に調べたお店のHPにも開店時間の変更の情報があがっていなかったんです ＿|￣|〇
二軒目に予定していた「流し素麺 麦縄の里内にある小屋 すする -susuru-」 さんの開店時間が１０時
という事で・・・・・
という事でやって来ましたのは「道の駅滝宮」
中山支配表敬訪問＆お土産購入＆記念写真をパチリ☆！
話を元に戻して「流し素麺 麦縄の里内にある小屋 すする -susuru-」 さん。
そうめんを製造されている「麦縄の里 まさご屋」さんの敷地内にある創作そうめん＆カフェ。
入り口を入るとカフェ風。
奥は子供が喜ぶ大人も喜ぶ？４０分食べ放題セルフ流しそーめん。
大人数で来た方が楽しいでしょうね～
カップル二人で来たら、一人はそうめんを流す役、も一人は黙々とそうめんをすする？（笑）
フルーツ野菜や水餃子も流せるらしい！
やっぱ焼き餃子ではなく水餃子なんですね、焼き餃子でも流せんこともないと思いますが・・・・
知らんけど ( ´艸｀)
敷地内にある工場で、４００年の歴史ある小豆島そうめんの技法で約３０時間以上かけて作る
本物のそうめんが食べられるお店です。
メニュー紹介
事前に調べてた「パクチー香るベトナム風そうめん」食べたかったんですが終了？( ；∀；)
麺は細麺と中麺から選べ
通常は乾麺ですが、運が良ければ「生そうめん」も+１００円で食べられるそうな。
いただいたのは「ぶっかけそうめん」（冷）を細麺で ５００円
薬味を乗せず先ずは麺だけでいただくと、しっかりとしたコシのある麺で喉越し良くめっちゃ美味しい～♪
薬味を乗せて美味しくいただきました。
秀太さんは「かけそうめん」（冷）細麺 ５００円
インスタ映するメニューですね～ ( ´艸｀)
ちひささんは「じゃがいもの冷製ポタージュソ― メン」 ９００円
勝藤さんは「旨辛タンタンそうめん」 ９００円を+３００円で激辛に !!! (;^_^A
美味しいそうめんに大満足 !!!
コチラのお店、お二人で、流しそうめん、「すする」の両方を切り盛りされいるので
お料理の提供まで結構時間がかかりますので、余裕をもって行ってみて下さい。
香川県高松市東植田町1361 「流し素麺 麦縄の里内にある小屋 すする -susuru-」
ＴＥＬ 087-899-8229
営業時間 10:00～16:00(L.O.15:00)
定休日 不定休
駐車場 有
電車でGO！ 琴電長尾線「農学部前駅」徒歩約50分
