イケ麺 USHIO'S BLOG

by G7X




６月２９日金曜日は、今年９回目の讃岐うどんツアー

四軒目の「はなや食堂」さんを後にして

勝藤さんのリクエストで訪れた五軒目のお店は

高松市栗林町の 「讃岐うどん 上原屋本店」 さんへ

国の特別名勝 「栗林公園（りつりんこうえん）」 の向かいあるセルフのうどん店です。

平日のお昼時とあって５０席ある店内はサラリーマンでほぼ満席。

かけ、ぶっかけ、ざる、釜揚げの各うどんメニューは全て２５０円（小・一玉）





















充実のサイドメニュー、私が近所のサラリーマンだったら毎日通います！（笑）






温のうどんは自分で湯煎するフルセルフのうどん店です。






うどん一玉を丼でもらい、軽く湯煎をしていただきます。





そして熱いかけ出汁を出汁タンクから自分で注ぎ。






薬味をのせたら出来上がり。






今回いただいたのは「かけうどん」（小・一玉） ２５０円と「手作りコロッケ」 １００円






上原屋本店さんでは、「かけ」で一番美味しくなるようにうどんを茹でておられるそうです。

ほんのりイリコ香るお出汁は旨味たっぷりながらスッキリとした味わいで旨い！






サイドメニューの「手作りコロッケ」はもちろんうどんの上にのせていただきます ( ´艸｀)

スッキリとした味わいのお出汁にコロッケの油分が加わりコクが増し

コロッケにはお出汁がしゅんでより旨くなる !!!





もっちりしたうどんは、コシがあって喉越し良くめっちゃ美味しい～♪



勝藤さんと中タコさんは夕方に奈良でラーメン店の行列に並ばなくちゃならないそうで

今回の讃岐うどんツアーは、５軒６杯で終了。

この後は大雨の中、北浜alleyの雑貨店EREMENT（エレメント）さんへ寄ったら・・・・

某支配人の待ち伏せをくらいましたとさ！（笑）




香川県高松市栗林町1丁目18-8　「讃岐うどん 上原屋本店」

ＴＥＬ　087-831-6779

営業時間　9:00～16:00

定休日　日曜日

完全禁煙

駐車場　有 １８台

電車でGO！　琴平電鉄「栗林公園駅」徒歩10分