イケ麺 USHIO'S BLOG

by G7X




５月５日こどもの日は、今年５回目の讃岐うどんツアー

三豊市豊中町の「上杉食品」さんを後にして三軒目は

同じ三豊市豊中町の 「うどん 福真」 さんです。

到着したのは午前７時過ぎ

普段は午前１０時オープンですが、土日祝日は午前６時オープンのうどん店。







お店の前には広い駐車場のある、席数６５の大箱のうどん店です。

早朝より多くのお客さんで賑わっています。






一般店のようですがセルフのうどん店です。




メニュー紹介








「かけうどん」の注文を告げると、奥の釜であたためて提供されました。






薬味はネギと天かす、おろし生姜。









朝早いからなのか、天ぷら類のラインナップは控え目？

写真では小さめに写っていますが、かき揚げ天がめっちゃ大きかったのでビックリ (＠_＠;)






という事で、あつあつの「かけうどん」（小）にきつね揚げをトッピングしていただきました。

小サイズ１玉にしてはめっちゃボリュームがありますわ。

お出汁はさすが西讃、イリコが良くきいたさっぱりした中に旨味を感じ旨い。

そしてきつね揚げの滲み出る甘味がこのお出汁に良くマッチしてさらに旨し！






温の麺でもコシのあるしっかりとしたうどんで、ほっこりあたたまる美味しい一杯でした！





香川県三豊市豊中町本山甲1080-4　「手打ちうどん 福真 うどん」
　
TEL 0875-62-5886

営業時間 [月～金] 10:00～15:00 [土・日・祝] 6:00～15:00

定休日　火曜日

駐車場　２０台
　
電車でGO! ＪＲ予讃線「本山駅」徒歩10分