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麺屋 丈六
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by G7X

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月の 「おはようラーメン」


明日 日第一日曜日ですよ !!!


記事は2月4日第一日曜日の、おはようラーメンの時のものです。





 
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2月4日日曜日の麺活は、なんば千日前の「麺屋 丈六」さん

毎月第一日曜日恒例の早朝7時より営業の「おはようラーメン」です。

いつものように駒川中野から地下鉄でPAPUA御大、みちよちゃんとの三人でやってきましたがっ!

どっひゃ~ めっちゃ並んでますやん ^^;

どうやらTVの取材があったようで長い行列になっているようです。




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今月の「おはようラーメン」は一時間とちょっと待って入店。

本日2月4日は丈六店主のお誕生日。

で、いくちゅになったのかなぁ~?

えっ!ふたちゅ?(笑)




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53歳 おめでとうございますヽ(^o^)丿



メニュー紹介

(おはようラーメン時だけのメニューです)
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7:00~10:00 11:30~15:00 (通常営業) (注)夜営業は休業です。

中華そば(東大阪高井田風)  650円

中華そば大  750円

中華そば小  550円

肉増し   プラス150円

ごはん   200円

早寿司(和歌山名産)  150円





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中華そば(東大阪高井田風) 650円

高井田風と言うだけあってガツンと濃口醤油がきいた、鶏がらベースの真黒な清湯スープは

コクと旨味があって、ほのかな酸味と甘みも利いていて、めっちゃ旨い !!!

そして見た目よりもアッサリとしていて醤油辛くありません。




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自家製麺の中太ストレート麺は、スープとの相性抜群でもっちりとした食感で実に美味しい!




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薄切りもも肉のチャーシューは、スープと良く絡み噛み締めると歯応えもあり肉の旨味も濃くて旨い !!!

他に具材は、メンマとざっくり切りられた九条ネギ。

黒胡椒のピリッとした辛味と風味が良いアクセントになっています。




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半熟煮玉子も良い感じ~♪


あぁ~美味しかった~! 大満足 !!! 明日のおはようラーメンも楽しみですヽ(^o^)丿
 



大阪府大阪市中央区難波千日前6-16 「麺屋 丈六」

TEL 06-6643-6633

営業時間 11:30~15:00 18:00~21:00 毎月第一日曜 7:00~10:00 11:30~15:00

定休日 水曜日

完全禁煙

駐車場 無(近隣にコインパーキングあり)

電車でGO! 地下鉄「なんば駅」徒歩7分 地下鉄「日本橋駅」徒歩6分 南海線「難波駅」徒歩5分

店主のブログは コチラ




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