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和洋酒菜 ひで
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by G7X


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11月15日水曜日の晩餐は、心斎橋の 「和洋酒菜 ひで」 さんへ

Murataさんにお誘いいただき

お店貸切の「11月のひでさん詣」の会に参加させていただきました。
 
お料理は店主ひでさんお任せコース、旬の厳選食材の魚、お肉などをいただきました。

お酒はビール、日本酒、ウイスキー、焼酎、ワインなどをお好みで!

まあ、私は日本酒中心となりますが。





 
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先ずはサントリー・ザ・プレミアムモルツでカンパ~イ!




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「シラス」




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「白甘鯛」




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お造りにはやっぱ日本酒でしょう!

という事で、「九頭竜 純米」




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「ヒラアジ」




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「シマアジ」




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「本マグロ漬け」




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「鳳凰美田 純米吟醸 ひやおろし」




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「鰆」




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「ホタテ貝柱に鯛の酒盗」




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「寫樂 純米吟醸 なごしざけ」




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「仙鳳趾牡蠣」




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「本マグロ炙り」




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「田酒 特別純米酒」




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「香箱蟹」




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「奥播磨 播秋 山廃純米生原酒 兵庫夢錦五拾五」




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「正雪 特別純米 秋あがり」




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「チーズ入りソーセージ&ポテサラ」




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「豚の五段バラ肉のゴマの葉包み」




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「上喜元 超辛口 純米吟醸」




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「鹿肉」




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あぁ~美味しかった~! ひでさんありがとうございました<(_ _)>

お誘いいただいたMurataさん、ご一緒していただいた皆様ありがとうございました<(_ _)>




大阪府大阪市中央区心斎橋筋2-1-3 「和洋酒菜 ひで」

TEL 非公開

営業時間 [月~金] 18:00~01:00 [土・祝] 18:00~23:00

定休日 月曜日 (月に一度連休あり)

電車でGO! 地下鉄御堂筋線「心斎橋駅」徒歩5分


 
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